Egy csipetnyi varázslat: valódi iráni sáfrány
Vannak fűszerek, és van a sáfrány. Az iráni felföldekről származó, kézzel szüretelt szálak minden egyes darabja a természet csodája. Amikor kinyitod a díszdobozt, azonnal megérzed azt a mély, földes és virágos illatot, amely évszázadok óta rabul ejti a királyokat és a mesterszakácsokat.
A nálunk kapható sáfrány a legmagasabb minőséget képviseli: intenzív színezőereje és komplex aromája miatt óvatosan adagolandó kincs. Használd bátran húslevesek, tenger gyümölcsei vagy ünnepi kalácsok megkoronázására. Tipp: A legjobb ízhatás érdekében a sáfrányszálakat felhasználás előtt áztasd kevés langyos vízbe vagy tejbe 15–20 percre, hogy a „vörös arany” kiengedje a lelkét.
All products in category1
Product
18,19 €
Unit price: 18,19 €/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Prémium iráni sáfrány – a fűszerek királya
A sáfrány nem véletlenül a világ legértékesebb fűszere: minden egyes grammjáért mintegy 150 krókuszvirág bibéjét kell kézzel, hajnalban lecsípni. A Manília kínálatában található prémium minőségű, exkluzív dobozos iráni Pushal sáfrány garantálja a legmagasabb minőséget, a mélyvörös színt és azt az utánozhatatlan, földes-mézes aromát, amit semmi mással nem lehet helyettesíteni.
Mihez illik a valódi sáfrány?
Nemcsak a klasszikus spanyol paella vagy a krémes olasz rizottó (Risotto alla Milanese) elengedhetetlen kelléke, de a modern cukrászat is rajong érte! Áztass be pár szálat meleg tejbe vagy vízbe, és bolondíts meg vele egy elegáns panna cottát, fagylaltot vagy macaron tölteléket. Ajándéknak is tökéletes választás a gasztronómia szerelmeseinek!
A sáfrány nem véletlenül a világ legértékesebb fűszere: minden egyes grammjáért mintegy 150 krókuszvirág bibéjét kell kézzel, hajnalban lecsípni. A Manília kínálatában található prémium minőségű, exkluzív dobozos iráni Pushal sáfrány garantálja a legmagasabb minőséget, a mélyvörös színt és azt az utánozhatatlan, földes-mézes aromát, amit semmi mással nem lehet helyettesíteni.
Mihez illik a valódi sáfrány?
Nemcsak a klasszikus spanyol paella vagy a krémes olasz rizottó (Risotto alla Milanese) elengedhetetlen kelléke, de a modern cukrászat is rajong érte! Áztass be pár szálat meleg tejbe vagy vízbe, és bolondíts meg vele egy elegáns panna cottát, fagylaltot vagy macaron tölteléket. Ajándéknak is tökéletes választás a gasztronómia szerelmeseinek!
