Fekete kardamom prémium minőség (Nepál) 25g/csomag (tisztított)

We also recommend the following product as an accessory

Bundle offers

Details

Ismered már a kardamom sötétebb, füstösebb testvérét? A prémium nepáli fekete kardamom mag a Himalája hegyvidékéről származik, ahol a termést hagyományos módon, nyílt tűz füstjén szárítják – ez adja jellegzetes, mély és füstös karakterét.

• Eredet: Nepál hegyvidéki termőterületei, hagyományos füstöléses szárítással.
• Aroma: földes, füstös, enyhén mentolos jegyek – egészen más, mint a zöld kardamom édeskés íze.
• Minőség: gondosan válogatott, tisztított magok, adalékanyagok nélkül.
• Gazdaságosság: már kis mennyiség is intenzív ízt ad az ételeknek.

Nélkülözhetetlen az indiai és nepáli konyhában: curryk, dhalok, húsos raguk és rizses ételek fűszereként éppúgy megállja a helyét, mint füstös barbecue pácokban, levesekben és szószokban.

Tökéletes párosítások

• Leves: lencseleves (dal) vagy gulyásleves, ahol a füstös-földes jegyek mély alapot adnak.
• Főétel: indiai curry vagy húsos pörkölt, rizses köret mellé tálalva.
• Koktél: füstös mezcal koktél, amelynek karakteréhez a fekete kardamom füstös-mentolos aromája illik.

Data

Kiszerelések:

25 g/csomag

A termék tartalmaz-e cukrot?:

NEM

Futárszolgálat :

Csomagpontra 1 390 Ft-tól, 20 000 Ft felett ingyenes

Származási hely:

Nepál

Brand:

Manília

Ízprofilok:

Mély, földes és füstös aromák jellemzik, enyhe mentolos jegyekkel — egészen más karakter, mint a zöld kardamom édeskés íze.

Brand:

Manília

Receptek ezzel a termékkel

• Zöld vagy fekete kardamom? Chai és pörköltalap egyben

További receptek a recepttárban

Hogyan használd

Mennyit tegyél bele, mihez való, mivel helyettesíthető és hogyan tárold – egy helyen: fekete kardamom használata.

Reviews

Be the first to write a review!

Write a review