Őrölt Srí-Lankai kurkuma 20g/ csomag
Mennyit tegyél bele, mihez való, mivel helyettesíthető és hogyan tárold – egy helyen: kurkuma használata.
A curryk aranya, őrölve. Ez az őrölt Srí Lanka-i kurkuma földes, enyhén kesernyés és csípős ízvilágát citrusos, gyömbéres jegyek teszik teljessé, élénk színét pedig a hagyományos szárítási eljárás őrzi meg.
A 20 g-os csomag ideális mennyiség ahhoz, hogy currykben, levesekben és sütikben is kipróbáld sokoldalúságát.
Ez nem csupán kurkuma – ez egy darab Srí Lanka a konyhaszekrényedben. Az őrölt Srí Lanka-i kurkuma a szigetország napfényes ültetvényeiről érkezik, hogy aranysárga színével és karakteres ízével gazdagítsa ételeidet.
- Eredet és feldolgozás: hagyományos, napon szárított gyökerekből őrölve, így megőrzi természetes aromáját és élénk színét.
- Ízprofil: földes, enyhén kesernyés, csípős alapra épülő, citrusos és gyömbéres jegyekkel gazdagított ízvilág.
- Sokoldalúság: currykhez, levesekhez, főzelékekhez, rizses és húsételekhez, halakhoz éppúgy használható, mint pácokhoz és szószokhoz.
- Praktikus kiszerelés: a 20 g-os csomag pontosan adagolható, légmentesen tárolva hosszan megőrzi frissességét.
Készíts vele aranyszínű, illatos rizst, dobd fel a kedvenc curryreceptedet, adj belőle egy csipetet a reggeli turmixhoz, vagy fűszerezz vele sós kekszet és fűszeres teát mézzel, citrommal.
Tökéletes párosítások
- Leves: currylevesek vagy sárga lencseleves (dal) – az indiai konyha leveseinek klasszikus fűszere.
- Főétel: currys csirke vagy kurkumás rizs – az aranysárga szín és a földes íz nélkülözhetetlen alapfűszere.
- Desszert: kurkumás keksz vagy citrusos süti – remekül harmonizál gyümölcsökkel és fehér csokoládéval.
- Koktél: kurkumás „Golden” turmix vagy gin alapú ital – izgalmas ízt és látványos színt ad.
Currylevesek vagy sárga lencseleves (dal) – a kurkuma klasszikus fűszere az indiai konyha leveseinek.
Főétel:
Currys csirke vagy kurkumás rizs – a kurkuma aranysárga színe és földes íze nélkülözhetetlen alapfűszer.
Desszert:
Kurkumás keksz vagy citrusos süti – ahogy a termékleírás is javasolja, a kurkuma remekül harmonizál gyümölcsökkel és csokoládéval.
Koktél:
Kurkumás "Golden" turmix vagy gin alapú koktél – a kurkuma izgalmas ízt és látványos színt ad a frissítő italoknak.