Hókifli, patkó sütikiszúró rács

A professzionális minőségű hókifli és patkó sütikiszúró rács forradalmasítja a hagyományos aprósütemények készítését. Ezzel a prémium konyhai eszközzel elfelejtheti a kézi formázással járó időigényes munkát: egyetlen határozott mozdulattal 28 darab szimmetrikus, egyenletes méretű süteményt vághat ki a tésztából.

A rács intelligens kialakítása garantálja az ideális sütési távolságot a formák között, így a sütemények nem ragadnak össze a tepsiben, és tökéletesen egyenletesen sülnek át. A csomagban található tésztalehúzó segítségével a kiflik könnyedén leválaszthatók, megőrizve a precíz körvonalakat és a professzionális megjelenést.

Főbb jellemzők és előnyök:

• Kiváló hatékonyság: Egyszerre 28 darab kb. 4 cm x 4 cm-es hókifli vagy patkó formázása egyetlen nyomással.
• Tökéletes méretezés: A 33 cm x 23 cm-es méret pontosan illeszkedik a standard tepsikhez.
• Prémium anyaghasználat: Tartós, élelmiszeripari minőségű műanyag, amely higiénikus és mosogatógépben is tisztítható.
• Komplett készlet: 1 darab kiszúrórács és 1 darab praktikus tésztalehúzó formázó.

Bevált Recept: Hagyományos Diós Hókifli

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 25 dkg vaj, 10 dkg darált dió, valamint 20 g vaníliás porcukor a szórásához.

Elkészítés: A szitált lisztet, porcukrot és diót morzsolja össze a hideg vajjal, majd a tésztát pihentesse fél órát a hűtőben. Nyújtsa ki 3-4 mm vastagságúra a rács méretének megfelelően. Helyezze a rácsot a tésztára, nyomja rá határozottan, majd a kiszúrt formákat sütőpapírral bélelt tepsiben süsse 170 °C-os előmelegített sütőben kb. 15 percig. Még langyosan forgassa vaníliás porcukorba.