Srí-Lankai prémium vörös szegfűszeg 50 g/csomag

1 879 Ft

Egységár: 38 Ft/gramm

A termék Allergént tartalmazhat!:

IGEN

Bio/Fairtrade :

A termék bio, vagy fenntartható gazdaságból származik!

Gyors kiszállítás :

Akár 24 órán belül kiszállítjuk

Vegetáriánus/vegán :

A termék vegán!

Várható szállítás :

2026.04.08

Választható kiszerelések

A vásárlás után járó pontok: 94 Ft

Fedezd fel a fahéj elegáns és kifinomult arcát a Srí-Lankai egész fahéjjal!

Ez a fűszer a Cinnamomum verum fajta, amelyet világszerte az "igazi fahéjnak" tartanak. Ellentétben a közismert, fűszeres cassia fahéjjal, a Srí-Lankai fahéj rúdja vékony, törékeny, és több rétegű, ami a minőségét jelzi.

Íze enyhébb, lágyabb és édesebb, aromája pedig sokkal komplexebb, citrusos és virágos jegyekkel. Tökéletes választás olyan desszertekhez, ahol a fahéj ízének diszkréten, de gazdagon kell megjelennie. Használd teák, kávék, krémek és kompótok ízesítéséhez. Mivel kumarintartalma elenyésző, nagyobb mennyiségben is bátran fogyaszthatod, így ideális gyerekek számára készült ételekhez is.

A Srí-Lankai fahéj egy igazi kulináris ékszer, amely nem tolakodó, hanem a finomságával hódít.

Termékjellemzők:

Kiszerelés: 50g-os csomag
Összetevők: 100% Srí Lanka-i szegfűszeg
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Részletek

Srí Lanka-i Prémium Szegfűszeg 50g/csomag – Fedezd Fel az Ízek és Illatok Varázslatos Világát!

Indulj el egy érzékszervi utazásra a fűszerek világába, és ismerd meg a Srí Lanka-i prémium szegfűszeg semmihez sem fogható aromáját és ízvilágát! Ez a különleges fűszer nem csupán ízesíti ételeidet, hanem egészségedre is jótékony hatással lehet.

Miért Válaszd a Srí Lanka-i Prémium Szegfűszeget?

Kiváló Minőség: A gondosan válogatott szegfűszeg bimbók a világ egyik legkiválóbb termőterületéről, Srí Lankáról származnak. A trópusi éghajlat és a tápanyagban gazdag vulkanikus talaj ideális feltételeket biztosít a szegfűszeg termesztéséhez, melynek köszönhetően a bimbók magas illóolaj-tartalommal rendelkeznek, intenzív aromát és ízt garantálva.
Gondos Feldolgozás: A szegfűszeg bimbókat a legnagyobb gondossággal takarítják be, majd hagyományos módszerekkel szárítják, hogy megőrizzék értékes tápanyagaikat és maximális ízélményt nyújtsanak.
Gazdag Aroma és Ízvilág: A Srí Lanka-i prémium szegfűszeg intenzív, meleg, édeskés, ugyanakkor enyhén csípős ízvilágával azonnal magával ragad. Az illóolajoknak köszönhetően aromája gazdag és összetett, melyben a fás, fűszeres és citrusos jegyek keverednek.
Sokoldalú Felhasználás: A szegfűszeg nem csak édes, hanem sós ételek ízesítésére is kiválóan alkalmas. Használhatod süteményekhez, kompótokhoz, befőttekhez, forralt borhoz, puncshoz, de akár húsételekhez, pácokhoz, mártásokhoz vagy egzotikus curry-khez is.
Természetes Tartósítószer: A szegfűszeg természetes antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, így segít megőrizni az ételek frissességét és meghosszabbítja eltarthatóságukat.
Egészségügyi Előnyök: A szegfűszeg gazdag antioxidánsokban, flavonoidokban és egyéb bioaktív vegyületekben, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges immunrendszer működéséhez, gyulladáscsökkentő hatásúak, valamint segíthetnek a vércukorszint szabályozásában.

Termékjellemzők:

Kiszerelés: 50g/csomag
Összetevők: 100% Srí Lanka-i prémium szegfűszeg
Tárolás: Száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó

Tippek a Felhasználáshoz:

Készíts illatos forralt bort télen, vagy adj egy csipetnyi szegfűszeget a forró csokoládédhoz.
Fűszerezd vele a sült almát, körtét vagy sütőtököt.
Pácold be vele a húsokat sütés vagy grillezés előtt.
Készíts házi ketchupot vagy chutney-t szegfűszeggel ízesítve.

Próbáld ki a Srí Lanka-i prémium szegfűszeget, és engedd, hogy ízei és illatai elvarázsoljanak!

Adatok

Kiszerelések:

50g/csomag

A termék tartalmaz-e cukrot?:

NEM

Futárszolgálat :

Csomagpontra akár 990,- Ft-ért, előreutalás esetén!

Származási hely:

Srí-Lanka

Brand:

Spicesandmore

Ajánlások

Szakácsok:

Húsételek: A szegfűszeg remekül illik vörös húsokhoz, különösen marhához, bárányhoz és vadhúsokhoz. Pácokban, marinádokban vagy akár a sütés során is használhatják, hogy különleges ízt adjanak az ételeknek.
Mártások és szószok: A szegfűszeg gazdagítja a mártások és szószok ízvilágát. Különösen jól harmonizál a paradicsomos, gyümölcsös és fűszeres szószokkal.
Rizses ételek: A szegfűszeg néhány szemét a rizs főzővizéhez adva egzotikus aromát kölcsönöz az ételnek.
Levesek: A szegfűszeg különleges ízt adhat a leveseknek, különösen a krémleveseknek és a gyümölcsleveseknek.

Cukrászok:

Sütemények és kekszek: A szegfűszeg klasszikus összetevője a mézeskalácsnak, a gyümölcskenyérnek és más fűszeres süteményeknek.
Krémek és pudingok: A szegfűszeg finom aromát adhat a vaníliás, csokoládés és gyümölcsös krémeknek és pudingoknak.
Befőttek és lekvárok: A szegfűszeg néhány szemét a befőttekhez és lekvárokhoz adva különleges ízt és tartósító hatást biztosít.
Forró italok: A szegfűszeg elmaradhatatlan összetevője a forralt bornak, a tejeskávénak és más téli italoknak.

Koktélok:

Fűszeres koktélok: A szegfűszeg intenzív íze és aromája különleges karaktert ad a koktéloknak. Különösen jól illik a rumos, brandys és whisky-s italokhoz.
Szirupok és likőrök: A szegfűszeggel ízesített szirupok és likőrök izgalmas alapanyagok lehetnek a koktélok készítéséhez.
Díszítés: A szegfűszeg egészben vagy porrá őrölve is használható a koktélok díszítésére.

A vörös szegfűszeg ízének kiemelése, jellemzők

A Srí Lanka-i vörös szegfűszeg intenzív, meleg, kissé édes és ugyanakkor csípős ízzel rendelkezik, amely számos ételhez jól illik. Íme néhány módszer, amellyel kiemelheted a szegfűszeg ízét:

1. Pörkölés:

A szegfűszeget száraz serpenyőben közepes lángon addig pirítsd, amíg illatos nem lesz. Ez segít felszabadítani az aromás olajokat.
A pirított szegfűszeget mozsárban vagy fűszerőrlőben őröld porrá.

2. Áztatás:

A szegfűszeget forró vízben, tejben vagy tejszínben áztasd, mielőtt a recepthez adnád. Ez segít lágyítani az ízét és aromáját.

3. Párosítás:

A szegfűszeg jól illik más meleg fűszerekhez, mint a fahéj, a szerecsendió és a gyömbér. Használd őket együtt süteményekben, forralt borban vagy currykben.
A szegfűszeg íze jól kiegészíti a gyümölcsöket, különösen az almát, körtét és a citrusféléket.

4. Adagolás:

A szegfűszeg erős ízű, ezért óvatosan adagold. Kezdd kevéssel, és kóstolás után adj hozzá többet, ha szükséges.
Tippek:

A szegfűszeget egészben vagy őrölt formában is használhatod.
Az egész szegfűszeget könnyebb eltávolítani az ételből főzés után, ha egy teatojásba vagy fűszerzacskóba teszed.
A szegfűszeg tartósítószerként is funkcionál, ezért segít megőrizni az ételek frissességét.

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok