Klasszikus magyar hideg gyümölcsleves
Klasszikus magyar hideg gyümölcsleves
A nyári magyar konyha egyik klasszikusa - a fűszerkeverék pontosan azt az egyensúlyt adja, amitől igazán jó lesz.
Nehézség: könnyű · Idő: 25 perc (+ hűtés) · Adag: 4 adag
Hozzávalók
- 500 g meggy vagy szilva (fagyasztott is jó)
- 1 liter víz
- 100 g cukor
- 1 evőkanál Ébredő ízek gyümölcsleves fűszerkeverék
- 200 ml tejföl
Elkészítés
- A gyümölcsöt a vízzel, cukorral és a fűszerkeverékkel felforralod, és 10 percig főzöd.
- Hagyod teljesen kihűlni, majd hűtőbe teszed legalább 2 órára.
- Tálaláskor a tejföllel simára kevered, vagy csak meglocsolod vele.
Tipp: Minél hidegebb, annál jobb – érdemes egy nappal korábban elkészíteni.
Allergén: tej. Gluténmentes.
Ehhez a recepthez: Ébredő ízek gyümölcsleves fűszerkeverék 25g
