Szegfűboros fűszeres almás pite

Szegfűboros fűszeres almás pite

A szegfűbors (allspice) neve pontosan azt írja le, mire képes: egyetlen fűszerben szegfűszeg, fahéj és szerecsendió jegyeit egyesíti.

Nehézség: könnyű · Idő: 50 perc · Adag: 6 adag

Hozzávalók

• 1 csomag leveles tészta
• 4 db alma, vékonyra szeletelve
• 3 evőkanál cukor
• 1 teáskanál őrölt szegfűbors
• 1 tojás (kenéshez)

Elkészítés

1. A tésztát sütőpapíros tepsibe teríted.
2. Az almaszeleteket összeforgatod a cukorral és a szegfűborssal, a tésztára rendezed.
3. A tészta szélét felhajtod, tojással megkened, 200°C-on 25–30 percig sütöd, amíg aranybarna.

Tipp: Ha csak egész szegfűborsod van, mozsárban törd meg frissen – így intenzívebb az aroma, mint az előre őrölt változatból.

Allergén: glutén, tojás.

Ehhez a recepthez: Szegfűbors 25g