Adalékmentes Bourbon vaníliás cukor 25g/csomag
990 Ft
Adalékmentes Bourbon vaníliás cukor 25g/csomag
Újdonság
Recept
Bourbon Vaníliás Panna Cotta
Paraméterek:
- Előkészítési idő: 15 perc
- Hűtési idő: 4 óra
- Adagok száma: 4
Hozzávalók
- Tejszín (33%): 500 ml
- Tej: 100 ml
- Cukor: 50 g
- Bourbon vaníliás cukor: 12 g
- Lapzselatin: 6 g
- Hideg víz (áztatáshoz): 200 ml
Elkészítés
- A zselatinlapokat áztasd hideg vízben 5–10 percig.
- A tejszínt, tejet és cukrot melegítsd össze 80 °C-ig (ne forrald!).
- Húzd le a tűzről, majd keverd bele a kinyomkodott zselatint.
- 60 °C alá hűtve add hozzá a vaníliás cukrot, és keverd simára.
- Öntsd poharakba vagy formákba.
- Hűtsd legalább 4 órán keresztül, amíg teljesen megszilárdul.
Tökéletes állag teszt: Finoman remegő, krémes textúra, amely kanállal könnyen vágható, de nem folyós.
Paraméterek:
- Előkészítési idő: 15 perc
- Hűtési idő: 4 óra
- Adagok száma: 4
Hozzávalók
- Tejszín (33%): 500 ml
- Tej: 100 ml
- Cukor: 50 g
- Bourbon vaníliás cukor: 12 g
- Lapzselatin: 6 g
- Hideg víz (áztatáshoz): 200 ml
Elkészítés
- A zselatinlapokat áztasd hideg vízben 5–10 percig.
- A tejszínt, tejet és cukrot melegítsd össze 80 °C-ig (ne forrald!).
- Húzd le a tűzről, majd keverd bele a kinyomkodott zselatint.
- 60 °C alá hűtve add hozzá a vaníliás cukrot, és keverd simára.
- Öntsd poharakba vagy formákba.
- Hűtsd legalább 4 órán keresztül, amíg teljesen megszilárdul.
Tökéletes állag teszt: Finoman remegő, krémes textúra, amely kanállal könnyen vágható, de nem folyós.
990 Ft
Egységár: 40 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Várható szállítás :
2026.11.11
Adalékmentes bourbon vaníliás cukor valódi madagaszkári vaníliarúd-őrleménnyel. Mély, krémes és enyhén karamellás ízt ad a desszerteknek.
Ezzel együtt lesz igazán kerek a csomag
Csomagajánlatok
Részletek
A bourbon vaníliás cukor madagaszkári Bourbon vaníliarudakból készült őrleményt tartalmaz, mesterséges aroma és színezék nélkül.
Ízjegyek
Öt ízjegy egytől ötig pontozva.
| Krémes | nagyon erősen | ●●●●● |
| Karamellás | közepesen | ●●●○○ |
| Virágos | alig | ●○○○○ |
| Gyümölcsös | alig | ●○○○○ |
| Fás, fűszeres | enyhén | ●●○○○ |
A finom szemcséjű cukor egyenletesen oszlik el a tésztákban, krémekben és italokban. Legalább 25% valódi vaníliát tartalmaz, ezért az íze lényegesen erősebb a megszokott bolti változatokénál, és kevesebb is elég belőle.
- Összetevők: valódi bourbon vanília és cukor.
- Vaníliatartalom: legalább 25% valódi Bourbon vanília.
- Adalékmentes: mesterséges aroma, színezék és csomósodásgátló nélkül.
Mivel párosítsd
- Ceyloni fahéj őrlemény: a vanília krémes édessége és a ceyloni fahéj meleg, lágy fűszeressége jól illik egymáshoz az ünnepi süteményekben.
- Egész tonkabab: a tonkabab mandulás, marcipános jegyei összetettebbé teszik a vaníliás cukor ízét.
Felhasználási módok
Közvetlen hozzáadás: a vaníliás cukor bármilyen tésztához, habcsókhoz vagy piskótához keverhető a hagyományos cukor helyett – nincs szükség további előkészítésre.
Italok és reggeli: szórd kávéba, teába, joghurtba vagy gyümölcssalátára egy csipetnyi vaníliás aromáért.
Sütemények: a tojásfehérje felveréséhez vagy a piskótatészta cukrozásához használva egyenletes, természetes vaníliaízt ad az egész süteménynek.
Díszítés: a pohár szegélyére vagy friss gyümölcs, palacsinta tetejére is hinthető.
Adatok
Kiszerelések:
25g/csomag
Hozzáadott cukor:
Van
Vegán :
Igen
Származási hely:
Madagascar
Raktárkészlet:
Raktáron
Ízprofilok:
Finom kristálycukor, a klasszikus bourbon vanília krémes-meleg aromájával átitatva.
Brand:
Manília
További termékek, amik jól passzolnak ehhez
Receptek ezzel a termékkel
Hogyan használd
Mennyit használj belőle, mihez való és mikor jobb a rúd – egy helyen: vanília őrlemény vagy vaníliarúd?
