Bejgli fűszerkeverék 10 g/csomag
1 690 Ft
Bejgli fűszerkeverék 10 g/csomag
Újdonság
Szezonális
1 690 Ft
Egységár: 169 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Várható szállítás :
2026.11.10
A vásárlás után járó pontok:
85 Ft
Őrölt fűszerkeverék diós és mákos bejglihez.
Srí Lanka-i Alba fahéj, ugandai vanília, fahéjbogyó, szerecsendió-virág, japán yuzu héj, zöld kardamom és tonkabab. Egy 10 g-os tasak két közepes rúd töltelékéhez (500–600 g) elég. A keveréket mi állítjuk össze.
Csomagajánlatok
Kiegészítő termékek
Részletek
Ízjegyek
Öt ízjegy egytől ötig pontozva.
| Édes, meleg | erősen | ●●●●○ |
| Csípős | alig | ●○○○○ |
| Citrusos | enyhén | ●●○○○ |
| Virágos, gyümölcsös | alig | ●○○○○ |
| Fás, földes, füstös | enyhén | ●●○○○ |
Mi van a tasakban?
- Alba fahéj, Srí Lanka: a ceyloni fahéj legfinomabb minősítése. Lágy és édes, ez adja a keverék alapját.
- Vanília, Uganda: karamellás, testes, földes-kakaós mélységgel. A mákhoz és a dióhoz egyaránt illik, a vaníliás cukor helyett.
- Fahéjbogyó: édes, fűszeres réteg a fahéj mellé.
- Szerecsendió-virág (macis), Srí Lanka: meleg, virágos fűszeresség.
- Yuzuhéj, Japán: grapefruitos-mandarinos frissesség, a citromhéj helyett.
- Zöld kardamom: édes, citrusos, enyhén mentás jegy, amely jól illik a mákhoz.
- Tonkabab, Amazónia: mandulás, karamellás mélység.
Minden összetevő őrölt vagy reszelt, így közvetlenül a töltelékbe keverheted.
Mennyit használj?
1 tasak (10 g) 500–600 g töltelékhez, ez két kb. 28 cm-es rúd. Nagyobb adagnál 100 g töltelékhez kb. 2 g-ot számolj.
Így használd
A keveréket a darált dióhoz vagy mákhoz keverd, még a forró tejes-cukros szirup ráöntése előtt. Mivel fahéj, vanília és citrushéj is van benne, ne tegyél mellé külön fahéjat és vaníliát.
Mihez még?
Ugyanígy használhatod diós vagy mákos kalács, flódni és mákos guba ízesítésére.
Tárolás
Légmentesen zárva, száraz, hűvös helyen, fénytől védve. Az őrölt fűszer gyorsabban veszti az illatát, mint az egész, ezért a bejgli szezonjában használd fel.
Adatok
Kiszerelések:
10 g/csomag
Beszerzés :
Saját keverék, amit mi állítunk össze.
Hozzáadott cukor:
Nincs
Vegán :
Igen
Származási hely:
EU-n kívüli
Ízprofilok:
A ceyloni fahéj lágy édességét az ugandai vanília földes-kakaós mélysége és a fahéjbogyó édes fűszeressége teszi ünnepivé, a yuzu és a zöld kardamom könnyed frissességet ad, a szerecsendió-virág és a tonkabab hosszú, mandulás lecsengést.
Brand:
Manília
További termékek, amik jól passzolnak ehhez
