Hawaii vanília kaviár 125g/csomag
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Érdeklődj rendelés előtt :
Érdeklődj rendelés előtt! Szezonon kívül csak előrendelésre!
A hawaii vanília kaviár a hawaii vaníliarudakból kikapart tiszta mag, rúd és adalék nélkül. Íze lágy, krémes, virágos és gyümölcsös, ezért ott érvényesül a legjobban, ahol a vanília a desszert főszereplője. Nem kell hasítanod és kikaparnod: kiméred, és mehet a krémbe, a fagylaltalapba vagy a tésztába. A 125 g-os kiszerelés cukrászoknak és rendszeres sütéshez való.
Ezzel együtt lesz igazán kerek a csomag
Csomagajánlatok
Részletek
A vanília kaviár a rúd belsejéből kikapart apró, fekete mag. Tömény forma, ezért már kis mennyiség is erős vaníliaízt ad, és a pöttyök a kész desszertben is látszanak.
Ízjegyek
Öt ízjegy egytől ötig pontozva.
| Krémes | erősen | ●●●●○ |
| Karamellás | alig | ●○○○○ |
| Virágos | enyhén | ●●○○○ |
| Gyümölcsös | enyhén | ●●○○○ |
| Fás, fűszeres | alig | ●○○○○ |
A hawaii vanília íze lágy, krémes, virágos és gyümölcsös. Piskótában, panna cottában, pudingban, vaníliakrémben és fagylaltban érvényesül a legjobban, de teába és kávéba is keverheted.
Mivel nincs rúd, amit ki kellene kaparni, a kaviárt pontosan tudod adagolni, és nem marad utána héj. Ha inkább rudat szeretnél, nézd meg a hawaii vaníliarudakat.
Felhasználási módok
Koncentrált forma: a vanília kaviár a rúdból kikapart, tisztán a magokból álló termék - rendkívül tömény, így már egy kis mennyiség is intenzív ízt és aromát ad.
Vizuális dísz: a jellegzetes, apró fekete pöttyök különösen látványosak panna cotta, crème brûlée vagy fagylalt tetején, illetve krémes desszertek díszítésére.
Krémek és fagylaltok: keverd közvetlenül a tejszínhabba, vaníliakrémbe vagy fagylaltalapba, ahol egyenletesen eloszlik, kikaparás nélkül.
Prémium italok: koktélokba, szirupokba vagy forró csokoládéba keverve elegáns, luxus hatást kölcsönöz.
Adatok
Beszerzés :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Hozzáadott cukor:
Nincs
Vegán :
Igen
Származási hely:
Madagascar
Ízprofilok:
Tiszta, koncentrált forma, a hawaii vanília lágy, virágos-gyümölcsös jegyeivel.
Brand:
Manília
További termékek, amik jól passzolnak ehhez
Receptek ezzel a termékkel
Hogyan használd
Mennyit használj belőle, mihez való és mikor jobb a rúd – egy helyen: vanília őrlemény vagy vaníliarúd?
