Indonéz Tahitianis vanília kaviár 125 g/csomag

Csomagajánlatok

Kiegészítő termékek

Részletek

Az indonéz tahitianis vanília kaviár a rúdból kikapart mag, rúd nélkül, 125 grammos kiszerelésben. A tahitianis típusra jellemzően virágos, gyümölcsös illatú, lágyabb, mint a bourbon vanília.

Ízjegyek

Öt ízjegy egytől ötig pontozva.

Krémes	enyhén	●●○○○
Karamellás	alig	●○○○○
Virágos	erősen	●●●●○
Gyümölcsös	közepesen	●●●○○
Fás, fűszeres	enyhén	●●○○○

Akkor éri meg, ha sok vaníliát használsz, és nem akarod minden alkalommal a rudat hasogatni és kikaparni. Tárold légmentesen zárva, hűvös, sötét helyen.

Felhasználási módok

Koncentrált forma: a vanília kaviár a rúdból kikapart, tisztán a magokból álló termék – rendkívül tömény, így már egy kis mennyiség is intenzív ízt és aromát ad.

Vizuális dísz: a jellegzetes, apró fekete pöttyök különösen látványosak panna cotta, crème brûlée vagy fagylalt tetején, és krémes desszertek díszítésére is jók.

Krémek és fagylaltok: keverd közvetlenül a tejszínhabba, vaníliakrémbe vagy fagylaltalapba, ahol egyenletesen eloszlik, kikaparás nélkül.

Prémium italok: koktélokba, szirupokba vagy forró csokoládéba keverve elegáns, luxus hatást kölcsönöz.

Adatok

Beszerzés :

Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.

Hozzáadott cukor:

Nincs

Vegán :

Igen

Származási hely:

Indonézia

Ízprofilok:

Koncentrált forma, virágos-gyümölcsös jegyekkel.

Brand:

Manília

További termékek, amik jól passzolnak ehhez

Receptek ezzel a termékkel

• Percek alatt kész vaníliás tejszínhab vanília pasztával
• Vaníliás kifli

További receptek a recepttárban

Hogyan használd

Mennyit használj belőle, mihez való és mikor jobb a rúd – egy helyen: vanília őrlemény vagy vaníliarúd?

Vélemények

Írd meg elsőként a véleményed!

Véleményt írok

Kérdésed van?

Neved?

E-mail címed?

Elküldöm a kérdésem