"Kanjiramundi" Malabar fekete bors 20g /csomag
1 190 Ft
"Kanjiramundi" Malabar fekete bors 20g /csomag
1 190 Ft
Egységár: 60 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Bio/Fairtrade :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Gyors kiszállítás :
Raktáron lévő terméknél 1–3 munkanap
Vegetáriánus / vegán :
A termék vegán!
Várható szállítás :
2026.09.24
A vásárlás után járó pontok:
60 Ft
A „Kanjiramundi” Malabar fekete bors India legendás Malabár-partjáról érkezik – kézzel válogatott, nagy szemű, olajos bors, amelyet teljes érésben szüretelnek, ezért íze mélyebb és komplexebb, mint a hétköznapi feketeborsé.
A 20 grammos kiszerelés meleg, fás, enyhén citrusos aromával, hosszan tartó lecsengéssel kényezteti az ízlelőbimbókat steaktől a csokoládés desszertekig.
Ezzel együtt lesz igazán kerek a csomag
Csomagajánlatok
Részletek
A „Kanjiramundi” Malabar fekete bors a valódi borsok királya: kézzel válogatott, nagy szemű fekete bors India ikonikus Malabár-partjáról, amely több mint ezer éve a világ borsközpontja.
- Feldolgozás: A bogyókat kézzel szüretelik, csak a teljesen beérett fürtöket válogatva, majd természetes napfényen szárítják.
- Minőség: A gondos feldolgozás megőrzi a magas illóolaj-tartalmat és a gazdag, olajos textúrát – a szemek nagyok, tömörek és intenzíven illatosak.
- Ízprofil: Meleg, fás, füstös, enyhén citrusos aromák jellemzik, hosszan tartó, telt lecsengéssel.
- Gazdaságosság: Az erős, tiszta borsíz miatt kevesebb is elég belőle, mint a hétköznapi, bolti borsból.
Felhasználás: Kiemelkedően jó választás steakhez, grillhúsokhoz, bárányhoz és vadhoz, de halakhoz, levesekhez, mártásokhoz, tésztákhoz (carbonara, cacio e pepe) és pirított zöldségekhez is remekül illik. Frissen őrölve szinte bármilyen ételt új szintre emel.
Tökéletes párosítások
- Leves: Gulyásleves vagy erőleves – a bors fás-füstös jegyei mély, testes alapot adnak.
- Főétel: Grillezett steak vagy bárány – a bors intenzív, olajos aromája klasszikus párja a roston sült húsoknak.
- Desszert: Csokoládés-narancsos torta – a bors citrusos jegyei kiemelik a csokoládé-narancs párost.
- Koktél: Negroni vagy Old Fashioned – a bors telt, fás karaktere jól illik a kesernyés, komplex koktélokhoz.
Adatok
Kiszerelések:
20g/csomag
A termék tartalmaz-e cukrot?:
NEM
Futárszolgálat :
Csomagpontra 1 390 Ft-tól, 20 000 Ft felett ingyenes
Származási hely:
India Malabar
Brand:
Manília
Ízprofilok:
Meleg, fás, füstös, enyhén citrusos aromák jellemzik, hosszan tartó, telt lecsengéssel.
Brand:
Manília
További termékek, amik jól passzolnak ehhez
Hogyan használd
Mennyit tegyél bele, mikor őröld és mihez passzol – egy helyen: malabar fekete bors használata.
