Madagaszkári fekete bors "Nosy Be" prémium minőség 50 g/csomag
A feketebors klasszikusa, egzotikus csavarral. A Madagaszkár Nosy Be szigetének termékeny talaján és trópusi klímáján érlelt feketebors íze egyszerre meleg, fűszeres és gyümölcsös, éles kezdő csípősség után enyhén citrusos, fás lecsengéssel.
50 grammos kiszerelésben kínáljuk – univerzális fűszer, amely húsokhoz, salátákhoz és akár desszertekhez is kiváló választás.
Miért fizetnél bolti, ízét vesztett borsért, ha megkaphatod a valódi Madagaszkári élményt? A Nosy Be régióból származó feketebors a sziget jellegzetes borsfajtája, amelyet gondosan válogatott, kézzel szüretelt, érett bogyókból készítünk.
- Eredet: Madagaszkár, Nosy Be, trópusi klímán érlelt borsbogyók.
- Feldolgozás: kézi szüretelés, hagyományos napon szárítás, amíg a héj ráncos és fekete lesz.
- Ízprofil: meleg, fűszeres és gyümölcsös, éles kezdő csípősséggel, majd citrusos-fás, bogyós lecsengéssel.
- Sokoldalúság: egyaránt kiváló húsokhoz, salátákhoz és meglepő módon desszertekhez.
Használd egészben, durvára törve vagy frissen őrölve – az intenzitás fokozásához érdemes közvetlenül fogyasztás előtt, borsőrlővel megőrölni. Kiválóan illik grillezett steakhez, húsos pörköltekhez és salátaöntetekhez, de sötét csokoládéval vagy friss gyümölcsökkel párosítva desszertekben is meglepően jól teljesít.
Tökéletes párosítások
- Leves: krémleves vagy húsleves, ahol a bors fás-citrusos jegyei mély alapot adnak.
- Főétel: grillezett steak vagy pörkölt.
- Desszert: étcsokoládé vagy gyümölcsös desszert.
- Koktél: Bloody Mary vagy Old Fashioned.
Mennyit tegyél bele, mikor őröld és mihez passzol – egy helyen: Nosy Be fekete bors használata.
