Ugandai vanília őrlemény 25 g/csomag (több kiszerelésben is elérhető)
5 190 Ft
Ugandai vanília őrlemény 25 g/csomag (több kiszerelésben is elérhető)
Jellemzői:
Íz: karamellás, krémes, édes
Szín: Barna
Aroma: karamellás, krémes, testes
Felhasználhatóság: Sütemények, desszertek, főételek, italok
Szín: Barna
Aroma: karamellás, krémes, testes
Felhasználhatóság: Sütemények, desszertek, főételek, italok
5 190 Ft
Egységár: 208 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Bio/Fairtrade :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Gyors kiszállítás :
Raktáron lévő terméknél 1–3 munkanap
Vegetáriánus / vegán :
A termék vegán!
Várható szállítás :
2026.09.24
Az Ugandai vanília őrlemény a vanília intenzívebb, karakteresebb oldalát mutatja meg. Teljes értékű, prémium ugandai vaníliarudak finomra őrölt formája, adalékanyag és aroma nélkül. Ízvilága meleg és telt, karamellás, krémes jegyekkel, amelyek különleges gazdagságot adnak az ételeknek. Kifejezetten ajánlott karamellás és csokoládés desszertekhez, krémekhez, ganache-hoz, pékárukhoz és olyan receptekhez, ahol a vaníliának határozott jelenléte kell legyen. Pontosan adagolható, egyenletes ízt biztosít, és időt spórol a feldolgozás során. Ha valódi, erős vaníliaélményt keresel, ez az őrlemény magabiztos választás – próbáld ki még ma!
Csomagajánlatok
Kiegészítő termékek
Részletek
Az Ugandai vanília őrlemény Afrika egyik fiatal vaníliatermő vidékéről, a Kivu-tó környékéről származó Vanilla planifolia feldolgozott formája. Az ugandai vanília világszerte ismert magas természetes vanillintartalmáról, valamint mély, komplex aromájáról, amely az őrleményben koncentráltan jelenik meg.
Az őrlemény teljes értékű, gondosan érlelt vaníliarudakból készül, így nemcsak a mag, hanem a rúd minden aromahordozó része hozzájárul az ízélményhez. Ízprofilja markáns: intenzív vaníliás alap, karamellás, krémes tónusokkal, meleg lecsengéssel. Ez a karakter különösen jól érvényesül csokoládéval, kakaóval, kávéval és vajban gazdag desszertekkel kombinálva.
Az Ugandai vanília őrlemény kiváló választás: karamellás és csokoládés süteményekhez és krémekhez, ganache-okhoz, mousse-okhoz, pékárukhoz, fagylaltokhoz, prémium termékfejlesztéshez.
Az őrölt forma lehetővé teszi a pontos adagolást és az egyenletes ízeloszlást, miközben gyorsabbá és hatékonyabbá teszi a munkafolyamatokat. Hőkezelés során is stabil marad, aromája nem vész el, hanem mélységet ad a kész terméknek.
Ez a vanília őrlemény azoknak készült, akik nem visszafogott, hanem karakteres vaníliát keresnek, és olyan alapanyagot szeretnének, amely valódi tartalmat ad az ételeknek. Elérhető több kiszerelésben is – válaszd ki a hozzád illőt, és próbáld ki még ma.
Felhasználási módok
Azonnali felhasználás: az őrlemény előnye, hogy nincs szükség hasításra vagy kikaparásra - egyszerűen mérd ki és keverd a tésztába, krémbe vagy folyadékba. Egyenletesen eloszlik, és azonnal leadja intenzív aromáját.
Sütemények és torták: keverd a lisztbe vagy a tojásos-cukros alapba már a tészta összeállításakor, hogy a vanília íze a sütés során is végig érvényesüljön.
Italok: egy csipetnyi az őrleményből közvetlenül a kávéba, forró csokoládéba vagy turmixba szórva azonnal felhasználható, keverés nélkül is feloldódik.
Sós ételek: tenger gyümölcseihez, szárnyashoz vagy őszi zöldségkrémekhez adva különleges, meglepő mélységet ad.
Adatok
Kiszerelések:
25 g/csomag
A termék tartalmaz-e cukrot?:
NEM
Futárszolgálat :
Csomagpontra 1 390 Ft-tól, 20 000 Ft felett ingyenes
Származási hely:
Uganda
Brand:
Manília
Ízprofilok:
Karamellás, krémes, édes jegyekkel jellemezhető, azonnal, hasítás és kikaparás nélkül felhasználható por formájában.
Brand:
Manilia
További termékek, amik jól passzolnak ehhez
Receptek ezzel a termékkel
Hogyan használd
Mennyit használj belőle, mihez való és mikor jobb a rúd – egy helyen: vanília őrlemény vagy vaníliarúd?
