Harissás grillezett csirkecomb

Harissás grillezett csirkecomb

Az észak-afrikai harissa csípős-fűszeres karaktere azonnal feldobja az egyszerű grillcsirkét.

Nehézség: könnyű · Idő: 30 perc (+ pácolás) · Adag: 4 adag

Hozzávalók

• 4 db csirkecomb
• 2 evőkanál Gourmet harissa fűszerkeverék
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma
• citromlé

Elkészítés

1. A fűszerkeveréket az olajjal, a fokhagymával és a citromlével pasztává kevered.
2. A csirkecombokat bekened vele, és legalább 30 percig pácolod.
3. Grillen vagy sütőben (200°C, kb. 30 perc) átsütöd.

Tipp: Ha csípősebben szereted, adj hozzá még fél evőkanál harissát – a keverék intenzitása jól skálázható.

Gluténmentes. Tejmentes.

Ehhez a recepthez: Gourmet harissa fűszerkeverék 20g