Rózsaborsos eper-rukkola saláta
Rózsaborsos eper-rukkola saláta
A rózsabors nem is igazi bors, hanem egy édeskés, gyantás-fenyős bogyó – tökéletes, ha egy salátát elegánsan meg akarsz lepni.
Nehézség: nagyon könnyű · Idő: 10 perc · Adag: 2 adag
Hozzávalók
- 100 g rukkola
- 150 g friss eper, felezve
- 50 g kecskesajt, morzsolva
- 1 teáskanál durvára tört rózsabors
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál balzsamkrém
Elkészítés
- A rukkolát tányérra rendezed.
- Ráhelyezed az epret és a kecskesajtot.
- Meglocsolod olívaolajjal és balzsamkrémmel, végül rászórod a durvára tört rózsaborsot.
Tipp: A rózsaborsot mindig csak enyhén törd meg – egészben ropogósabb, és szebb a tányéron is.
Allergén: tej. Gluténmentes.
Ehhez a recepthez: Rózsabors
