Sütőtökös-fűszeres muffin

Sütőtökös-fűszeres muffin

A latte-keverék sütve is ugyanolyan otthonos, fűszeres élményt ad - ez a leggyorsabb módja, hogy egy adag muffinba varázsold az őszi hangulatot.

Nehézség: könnyű · Idő: 35 perc · Adag: 10 db

Hozzávalók

• 250 g liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 2 teáskanál Tökös Durranás fűszerkeverék
• 100 g cukor
• 2 db tojás
• 120 ml olaj
• 150 ml tej
• csipet só

Elkészítés

1. A száraz és a nedves hozzávalókat külön összekevered, majd óvatosan egyesíted – ne dolgozd túl a tésztát.
2. Muffinformába, papírkapszlikba osztod.
3. 180°C-on 20–22 percig sütöd, amíg a tetejük rugalmas.

Tipp: Sütés előtt szórj a tetejükre egy csipet extra fűszerkeveréket és nádcukrot – ropogós, karamellizált tetőt kapsz tőle.

Allergén: glutén, tej, tojás.

Ehhez a recepthez: Tökös Durranás fűszerkeverék 10g