Have a question? Give us a call! +36702227716
Manilia "the ultimate choice"
A Sri-lankai Alba C5 fahéj a legfinomabb és legkeresettebb fahéjfajta a világon. Finom, édeskés íze, intenzív aromája és alacsony kumarin tartalma teszi kiemelkedővé a többi fahéjfajta közül.
Mi teszi különlegessé az Alba C5 fahéjat?
Termék: Srí-Lankai Alba Prémium Fahéjrúd (C5+ minőség)
Cikkszám: 815046
Kiszerelés: 50g
Leírás: Fedezze fel a világ legfinomabb fahéjának varázslatos ízét és aromáját ezzel a prémium minőségű, Srí Lankai Alba fahéjrúddal! Ez a különleges fűszer a fahéjfa (Cinnamomum verum) belső kérgéből készül, amelyet gondosan hántolnak, majd rudakká formálnak. A Srí Lankai Alba fahéj a világ legkeresettebb fahéjfajtája, amelyet intenzív, édes íze, gazdag aromája és magas illóolaj-tartalma miatt nagyra értékelnek a gasztronómia szerelmesei.
Eredet és feldolgozás: A Srí Lankai Alba fahéj Srí Lanka szigetén őshonos, ahol a trópusi éghajlat és a tápanyagban gazdag talaj ideális feltételeket biztosít a fahéjfa növekedéséhez. A fahéjfákat körülbelül két évig termesztik, majd a fiatal hajtásokat kézzel szüretelik le. A hajtások külső kérgét eltávolítják, és csak a belső, vékony kérget használják fel a fahéjrudak készítéséhez. A gondos feldolgozásnak köszönhetően a Srí Lankai Alba fahéjrúd megőrzi a friss fahéj intenzív ízét, aromáját és értékes tápanyagait.
C5+ minőség: Ez a Srí Lankai Alba fahéjrúd a legmagasabb minőségi kategóriába, a C5+-ba tartozik. Ez azt jelenti, hogy a fahéjrudak különösen vékonyak, könnyen tekerhetők és rendkívül magas illóolaj-tartalommal rendelkeznek. A C5+ minőségű fahéj a legintenzívebb ízű és aromájú, ezért a gasztronómiai szakemberek és a fahéj szerelmesei világszerte kedvelik.
Íz és aroma: A Srí Lankai Alba fahéjrúd jellegzetes, édes, meleg és kissé csípős ízű. Aromája gazdag, összetett, amelyben a fahéjaldehid dominál, de megjelennek benne citrusos, virágos és fűszeres jegyek is. A prémium minőségű Srí Lankai Alba fahéjrúd különösen intenzív illatú és ízű, amely garantáltan feldobja ételeit és italait.
Felhasználás: A Srí Lankai Alba fahéjrúd sokoldalúan felhasználható a konyhában. Kiválóan illik süteményekhez, tortákhoz, kekszekhez, pudingokhoz, müzlikhez, zabkásához, kávéhoz, teához, forró csokoládéhoz, valamint gyümölcsös és fűszeres italokhoz. A sós konyhában is megállja a helyét, hiszen remekül illik húsokhoz, különösen bárányhoz és sertéshúshoz, valamint currykhez, mártásokhoz és zöldséges ételekhez.
Tárolás: A Srí Lankai Alba fahéjrudat légmentesen záródó edényben, száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.
Minőség: Prémium minőségű, gondosan válogatott Srí Lankai Alba fahéjrudak.
Eltarthatóság: Megfelelő tárolás esetén a Srí Lankai Alba fahéjrúd hosszú ideig megőrzi minőségét.
Értékesítési egység: 1 csomag (50g)
Származási hely: Srí Lanka