Srí-Lankai prémium vörös szegfűszeg (több kiszerelésben)
5,19 €
Srí-Lankai prémium vörös szegfűszeg (több kiszerelésben)
Receptek ezzel a termékkel
5,19 €
Unit price: 0,10 €/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat. Szegfűszegre érzékenyeknek nem javasolt.
Bio/Fairtrade :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Gyors kiszállítás :
Raktáron lévő terméknél 1–3 munkanap
Vegetáriánus / vegán :
A termék vegán!
Várható szállítás :
24.09.2026
Points earned after purchase:
0,26 €
A Srí-Lankai prémium vörös szegfűszeg most rugalmasan választható kiszerelésben is elérhető. A sziget vulkanikus talaján érlelődő, egész bimbók magas illóolaj-tartalma garantálja az intenzív, meleg, édeskés aromát – tökéletes forralt borhoz, mézeskalácshoz vagy pácolt húsokhoz.
Az 50 grammos alapkiszerelés ideális, ha csak ismerkedsz vele, de nagyobb mennyiség is rendelhető, ha rendszeresen fűszerezel vele.
We also recommend the following product as an accessory
Bundle offers
Details
A Srí-Lankai prémium vörös szegfűszeg a Syzygium aromaticum fa szárított, éretlen virágbimbója, amelyet a sziget trópusi éghajlata és vulkanikus talaja tesz különlegesen aromagazdaggá.
- Kiszerelés: A termék több kiszerelésben is elérhető – az 50 grammos csomag ideális, ha most szeretnéd kipróbálni, vagy csak alkalmanként fűszerezel vele.
- Ízprofil: Meleg, édeskés, enyhén csípős, aromája fás, fűszeres és finoman citrusos jegyekkel gazdag.
- Egész bimbók: Az egész szegfűszeg lassan adja le aromáját főzés közben, így ideális pörköltekhez, rizsételekhez és forró italokhoz.
- Sokoldalúság: Éppúgy illik édes fogásokhoz (kompótok, karácsonyi sütemények), mint sós ételekhez (pörköltek, pácok, curry-k) és forró italokhoz.
Tárold légmentesen záródó edényben, száraz, hűvös, fénytől védett helyen, hogy aromája minél tovább megmaradjon.
Tökéletes párosítások
- Leves: Currys sárgaborsó-leves – pár szem egész szegfűszeg olajban pirítva, mielőtt a fűszerkeverék többi tagja csatlakozna.
- Főétel: Fűszeres marharagu biryani-stílusban – az egész szegfűszeg a fahéjjal és kardamommal együtt alapozza meg az ételt.
- Desszert: Karácsonyi gyümölcskenyér – a durvára tört egész szegfűszeg a szárított gyümölcsök és a fahéj mellett klasszikus ünnepi fűszerezés.
- Koktél: Fűszeres rumpuncs – néhány szem egész szegfűszeg forró vízben vagy gyümölcslében áztatva adja az ünnepi puncsok jellegzetes melegségét.
Data
Kiszerelések:
50g/csomag
A termék tartalmaz-e cukrot?:
NEM
Futárszolgálat :
Csomagpontra 1 390 Ft-tól, 20 000 Ft felett ingyenes
Származási hely:
Srí-Lanka
Brand:
Manília
Ízprofilok:
Meleg, édeskés, enyhén csípős aroma, fás, fűszeres és finoman citrusos jegyekkel gazdagítva.
Brand:
Manília
Ajánlások
Szakácsok:
Húsételek: A szegfűszeg remekül illik vörös húsokhoz, különösen marhához, bárányhoz és vadhúsokhoz. Pácokban, marinádokban vagy akár a sütés során is használhatják, hogy különleges ízt adjanak az ételeknek.
Mártások és szószok: A szegfűszeg gazdagítja a mártások és szószok ízvilágát. Különösen jól harmonizál a paradicsomos, gyümölcsös és fűszeres szószokkal.
Rizses ételek: A szegfűszeg néhány szemét a rizs főzővizéhez adva egzotikus aromát kölcsönöz az ételnek.
Levesek: A szegfűszeg különleges ízt adhat a leveseknek, különösen a krémleveseknek és a gyümölcsleveseknek.
Cukrászok:
Sütemények és kekszek: A szegfűszeg klasszikus összetevője a mézeskalácsnak, a gyümölcskenyérnek és más fűszeres süteményeknek.
Krémek és pudingok: A szegfűszeg finom aromát adhat a vaníliás, csokoládés és gyümölcsös krémeknek és pudingoknak.
Befőttek és lekvárok: A szegfűszeg néhány szemét a befőttekhez és lekvárokhoz adva különleges ízt és tartósító hatást biztosít.
Forró italok: A szegfűszeg elmaradhatatlan összetevője a forralt bornak, a tejeskávénak és más téli italoknak.
Koktélok:
Fűszeres koktélok: A szegfűszeg intenzív íze és aromája különleges karaktert ad a koktéloknak. Különösen jól illik a rumos, brandys és whisky-s italokhoz.
Szirupok és likőrök: A szegfűszeggel ízesített szirupok és likőrök izgalmas alapanyagok lehetnek a koktélok készítéséhez.
Díszítés: A szegfűszeg egészben vagy porrá őrölve is használható a koktélok díszítésére.
Húsételek: A szegfűszeg remekül illik vörös húsokhoz, különösen marhához, bárányhoz és vadhúsokhoz. Pácokban, marinádokban vagy akár a sütés során is használhatják, hogy különleges ízt adjanak az ételeknek.
Mártások és szószok: A szegfűszeg gazdagítja a mártások és szószok ízvilágát. Különösen jól harmonizál a paradicsomos, gyümölcsös és fűszeres szószokkal.
Rizses ételek: A szegfűszeg néhány szemét a rizs főzővizéhez adva egzotikus aromát kölcsönöz az ételnek.
Levesek: A szegfűszeg különleges ízt adhat a leveseknek, különösen a krémleveseknek és a gyümölcsleveseknek.
Cukrászok:
Sütemények és kekszek: A szegfűszeg klasszikus összetevője a mézeskalácsnak, a gyümölcskenyérnek és más fűszeres süteményeknek.
Krémek és pudingok: A szegfűszeg finom aromát adhat a vaníliás, csokoládés és gyümölcsös krémeknek és pudingoknak.
Befőttek és lekvárok: A szegfűszeg néhány szemét a befőttekhez és lekvárokhoz adva különleges ízt és tartósító hatást biztosít.
Forró italok: A szegfűszeg elmaradhatatlan összetevője a forralt bornak, a tejeskávénak és más téli italoknak.
Koktélok:
Fűszeres koktélok: A szegfűszeg intenzív íze és aromája különleges karaktert ad a koktéloknak. Különösen jól illik a rumos, brandys és whisky-s italokhoz.
Szirupok és likőrök: A szegfűszeggel ízesített szirupok és likőrök izgalmas alapanyagok lehetnek a koktélok készítéséhez.
Díszítés: A szegfűszeg egészben vagy porrá őrölve is használható a koktélok díszítésére.
Hogyan használd
Mennyit tegyél bele, mihez való, mivel helyettesíthető és hogyan tárold – egy helyen: srí-lankai vörös szegfűszeg használata.
