Have a question? Give us a call! +36702227716
Manilia "the ultimate choice"
A Sri-lankai Alba C5 őrölt fahéj a Sri-lankai fahéjrúd legfinomabb minőségű, legmagasabb kategóriájú őrölt változata. Ez a fűszer a fahéjcsalád igazi gyöngyszeme, mely lenyűgöző ízével, illatával és kiemelkedő minőségével hódít meg minden ízlelő bimbót.
Termék: Srí Lankai Alba fahéj őrlemény (Cinnamomum verum)
Cikkszám: 506010
Kiszerelés: 50g
Leírás: Fedezze fel a világ legfinomabb fahéjának varázslatos ízét és aromáját ezzel a prémium minőségű, Srí Lankai Alba fahéj őrleménnyel! Ez a különleges fűszer a fahéjfa fiatal hajtásaiból készül, amelyeket gondosan hántolnak, majd a belső kérget finom porrá őrlik. A Srí Lankai Alba fahéj a világ legkeresettebb fahéjfajtája, amelyet intenzív, édes íze és gazdag aromája miatt nagyra értékelnek a gasztronómia szerelmesei.
Eredet és feldolgozás: A Srí Lankai Alba fahéj Srí Lanka szigetén őshonos, ahol a trópusi éghajlat és a tápanyagban gazdag talaj ideális feltételeket biztosít a fahéjfa növekedéséhez. A fahéjfákat körülbelül két évig termesztik, majd a fiatal hajtásokat kézzel szüretelik le. A hajtások külső kérgét eltávolítják, és csak a belső, vékony kérget használják fel a fahéj őrlemény előállításához. A gondos feldolgozásnak köszönhetően a Srí Lankai Alba fahéj őrlemény megőrzi a friss fahéj intenzív ízét és aromáját.
Íz és aroma: A Srí Lankai Alba fahéj őrlemény jellegzetes, édes, meleg és kissé csípős ízű. Aromája gazdag, összetett, amelyben a fahéjaldehid dominál, de megjelennek benne citrusos, virágos és fűszeres jegyek is. A prémium minőségű Srí Lankai Alba fahéj őrleményünk különösen intenzív illatú és ízű, amely garantáltan feldobja ételeit és italait.
Felhasználás: A Srí Lankai Alba fahéj őrlemény sokoldalú fűszer, amelyet édes és sós ételekhez egyaránt használhatunk. Kiválóan illik süteményekhez, tortákhoz, kekszekhez, pudingokhoz, müzlikhez, zabkásához, kávéhoz, teához, forró csokoládéhoz, valamint gyümölcsös és fűszeres italokhoz. A sós konyhában is megállja a helyét, hiszen remekül illik húsokhoz, különösen bárányhoz és sertéshúshoz, valamint currykhez, mártásokhoz és zöldséges ételekhez.
Tárolás: A Srí Lankai Alba fahéj őrlemény aromájának és frissességének megőrzése érdekében légmentesen záródó edényben, száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.
Minőség: Prémium minőségű, gondosan válogatott Srí Lankai Alba fahéjrudakból készült őrlemény.
Eltarthatóság: Megfelelő tárolás esetén a Srí Lankai Alba fahéj őrlemény hosszú ideig megőrzi minőségét.
Értékesítési egység: 1 csomag (50g)
Származási hely: Srí Lanka
Tipp: A Srí Lankai Alba fahéj őrleményt érdemes az ételkészítés vége felé hozzáadni, hogy megőrizze intenzív aromáját. Kísérletezzen bátran a fahéjjal, és fedezze fel, hogyan gazdagíthatja ételeit és italait ezzel a különleges fűszerrel!
