Csili-csoki fűszerkeverék forró csokihoz 15 g/csomag
Forró csoki, egy kis tűzzel. Srí-lankai Alba fahéj, mexikói vanília, rózsabors, cayenne bors, szegfűbors, tonkabab és vörös Kampot hosszú bors – cukormentes fűszerkeverék forró csokihoz, kakaóhoz és brownie-hoz. 15 g-os csomag.
Nem kakaópor, hanem fűszer: bármilyen forró csokihoz vagy kakaóhoz hozzákeverheted, így te döntöd el, mennyire legyen édes. A cayenne melegít, a rózsabors és a vörös hosszú bors bogyós, pörkölt jegyekkel mélyíti a csokoládét.
Összetevők: srí-lankai Alba fahéj, mexikói vanília, rózsabors, cayenne bors, szegfűbors, tonkabab, vörös Kampot hosszú bors.
Ízprofil: a fahéj és a mexikói vanília fűszeres-füstös édessége az alap, a rózsabors vörösáfonyás-málnás gyümölcsössége és a vörös hosszú bors pörkölt kakaós jegyei gazdagítják, a cayenne lágy, utólag érkező melegséggel zár.
Adagolás: bögrénként (2,5 dl) egy csipet – ¼ teáskanál, ízlés szerint. Brownie-hoz tepsinként 1 teáskanál.
Tipp: natúr kakaóporral és kevés mézzel pár perc alatt saját forró csokit készíthetsz.
Tökéletes párosítások
- Ital: forró csoki, kakaó, mocha.
- Desszert: brownie, csokoládémousse, csokoládétorta, trüffel.
