Fekete kardamom prémium minőség (Nepál) 25g/csomag (tisztított)
2 645 Ft
Fekete kardamom prémium minőség (Nepál) 25g/csomag (tisztított)
2 645 Ft
Egységár: 106 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Bio/Fairtrade :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Vegetáriánus / vegán :
A termék vegán!
Várható szállítás :
2026.09.24
A Himalája füstös aromája egy csipetben. A prémium nepáli fekete kardamom mag hagyományosan, füstön szárítva kapja mély, földes és enyhén füstös ízét, amely merőben más élményt nyújt, mint a zöld kardamom édeskés karaktere. A 25 g-os, tisztított kiszerelés kis mennyiségben is erőteljes aromát ad húsételekhez, currykhez és levesekhez.
Ezzel együtt lesz igazán kerek a csomag
Csomagajánlatok
Részletek
Ismered már a kardamom sötétebb, füstösebb testvérét? A prémium nepáli fekete kardamom mag a Himalája hegyvidékéről származik, ahol a termést hagyományos módon, nyílt tűz füstjén szárítják – ez adja jellegzetes, mély és füstös karakterét.
- Eredet: Nepál hegyvidéki termőterületei, hagyományos füstöléses szárítással.
- Aroma: földes, füstös, enyhén mentolos jegyek – egészen más, mint a zöld kardamom édeskés íze.
- Minőség: gondosan válogatott, tisztított magok, adalékanyagok nélkül.
- Gazdaságosság: már kis mennyiség is intenzív ízt ad az ételeknek.
Nélkülözhetetlen az indiai és nepáli konyhában: curryk, dhalok, húsos raguk és rizses ételek fűszereként éppúgy megállja a helyét, mint füstös barbecue pácokban, levesekben és szószokban.
Tökéletes párosítások
- Leves: lencseleves (dal) vagy gulyásleves, ahol a füstös-földes jegyek mély alapot adnak.
- Főétel: indiai curry vagy húsos pörkölt, rizses köret mellé tálalva.
- Koktél: füstös mezcal koktél, amelynek karakteréhez a fekete kardamom füstös-mentolos aromája illik.
Adatok
Kiszerelések:
25 g/csomag
A termék tartalmaz-e cukrot?:
NEM
Futárszolgálat :
Csomagpontra 1 390 Ft-tól, 20 000 Ft felett ingyenes
Származási hely:
Nepál
Brand:
Manília
Ízprofilok:
Mély, földes és füstös aromák jellemzik, enyhe mentolos jegyekkel — egészen más karakter, mint a zöld kardamom édeskés íze.
Brand:
Manília
Receptek ezzel a termékkel
Hogyan használd
Mennyit tegyél bele, mihez való, mivel helyettesíthető és hogyan tárold – egy helyen: fekete kardamom használata.
