Tasmán bors 10 g/csomag
3 769 Ft
Tasmán bors 10 g/csomag
Limitált tétel
3 769 Ft
Egységár: 377 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Várható szállítás :
2026.11.10
Tasmán bors Ausztráliából. Ritka, vadon termő fűszer Ausztrália erdeiből. Az aromája mély és gyümölcsös, az íze pikáns, enyhén virágos.
10 grammos csomag, adalékanyag és tartósítószer nélkül.
Ezzel együtt lesz igazán kerek a csomag
Csomagajánlatok
Részletek
A tasmán bors az ausztrál vadonból származó bogyó. A kíméletes szárítás megőrzi az illóolajait és az aromáját.
Ízjegyek
Öt ízjegy egytől ötig pontozva.
| Csípős | erősen | ●●●●○ |
| Citrusos | alig | ●○○○○ |
| Virágos, gyümölcsös | közepesen | ●●●○○ |
| Fás, gyantás | alig | ●○○○○ |
| Földes, füstös | alig | ●○○○○ |
Bizsergő, zsibbasztó érzés: nem
- Eredet: Ausztrália erdei, vadon termő bogyók.
- Ízprofil: mély, gyümölcsös aroma, enyhén virágos jegyekkel és pikáns csípősséggel.
- Összetétel: nincs benne adalékanyag, mesterséges aroma vagy tartósítószer.
- Adagolás: erős íze miatt egy adag ételhez egy csipet is elég.
Steakhez, vadételekhez és grillezett húsokhoz illik, de halakhoz és tenger gyümölcseihez is jó. Mártásokba és salátaöntetekbe is tehető, desszertekben pedig gyümölcsös, virágos jegyeket ad.
Párosítások
- Leves: vadhúsleves vagy erdei gombakrémleves.
- Főétel: grillezett kenguru- vagy szarvashús.
- Desszert: bogyós gyümölcsös pavlova.
- Koktél: ausztrál gin alapú koktél.
Adatok
Kiszerelések:
10g/csomag
Beszerzés :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Hozzáadott cukor:
Nincs
Vegán :
Igen
Származási hely:
Ausztrália
Ízprofilok:
Kezdetben édeskés, gyümölcsös aromák jelennek meg (enyhén szederes jegyekkel), enyhén virágos árnyalatokkal kísérve, majd ez hirtelen, meglepően intenzív, pikáns csípősségbe csap át.
Brand:
Manília
További termékek, amik jól passzolnak ehhez
Receptek ezzel a termékkel
Hogyan használd
Mennyit tegyél bele, mikor őröld és mihez passzol – egy helyen: tasmán bors használata.
