Tonkababos-kakaós forró csoki

Tonkababos-kakaós forró csoki

A tonkabab mandulás-vaníliás-fahéjas aromája és a valódi, natúr kakaópor mélysége együtt egy igazán különleges forró csokit ad.

Nehézség: nagyon könnyű · Idő: 10 perc · Adag: 2 bögre

Hozzávalók

• 500 ml tej
• 3 evőkanál ugandai natúr kakaópor
• 2 evőkanál cukor
• ¼ tonkabab, finomra reszelve

Elkészítés

1. A tejet a kakaóporral és a cukorral simára keverve felmelegíted.
2. Kis lángon, kevergetve 3–4 percig melegíted, hogy a kakaó teljesen feloldódjon.
3. A tűzről levéve belereszeled a tonkababot, és azonnal tálalod.

Tipp: A tonkababot mindig a legvégén, melegben, de nem forrásban reszeld bele – így marad meg a legjellegzetesebb, illékony aromája.

Allergén: tej. Gluténmentes.

Ehhez a recepthez: Amazóniai tonkabab 10g, Ugandai natúr kakaópor 50g