Szumátrai Andaliman bors 10g/csomag
2 189 Ft
Szumátrai Andaliman bors 10g/csomag
2 189 Ft
Egységár: 219 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Bio/Fairtrade :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Gyors kiszállítás :
Raktáron lévő terméknél 1–3 munkanap
Vegetáriánus / vegán :
A termék vegán!
Várható szállítás :
2026.09.24
A vásárlás után járó pontok:
109 Ft
Az indonéz konyha titkos fegyvere. Az Andaliman bors a Zanthoxylum acanthopodium vadon termő, kézzel szedett termése Szumátra szigetéről, a szecsuáni bors egzotikus rokona.
A 10 g-os kiszerelés citrusos, fás jegyeivel és a nyelvet enyhén bizsergető érzésével egy csipetnyi Indonéziát csempész az ételeidbe.
Ezzel együtt lesz igazán kerek a csomag
Csomagajánlatok
Részletek
Mit rejt Indonézia titkos fűszerszekrénye? Az Andaliman bors, más néven Batak bors, Szumátra szigetének északi részén őshonos, vadon termő fűszer, amely a szecsuáni bors ritkább és különlegesebb rokona.
- Vad eredet: a Zanthoxylum acanthopodium növény vadon termő, kézzel szedett bogyóiból készül.
- Egyedi ízélmény: citrusos, grapefruitos frissesség, fás-virágos jegyek és egy enyhén bizsergető, zsibbasztó érzés jellemzi.
- 100% természetes: nem tartalmaz adalékanyagot, tartósítószert vagy mesterséges aromát.
- Sokoldalú felhasználás: kiválóan illik halakhoz, tenger gyümölcseihez, szárnyasokhoz, salátákhoz, levesekhez és akár desszertekhez is.
Őrölve közvetlenül tálalás előtt szórd az ételre, hogy megőrizze frissességét; egészben pedig levesekhez, főzelékekhez vagy pácokhoz add hozzá, hogy főzés közben lassan engedje ki ízét.
Tökéletes párosítások
- Leves: indonéz laksa leves – egy csipet frissen őrölt Andaliman bors hitelesen adja vissza a helyi konyha bizsergő-citrusos ízét.
- Főétel: szumátrai stílusú grillezett csirke (ayam bakar) – a pácba kevert bors adja az étel egzotikus alapízét.
- Desszert: trópusi gyümölcssaláta mangóval és ananásszal – egy csipet bors izgalmas csavart ad az édes gyümölcsöknek.
- Koktél: egzotikus rum-punch – néhány szem a shakerben a trópusi gyümölcsök mellé viszi a bors bizsergését.
Adatok
Kiszerelések:
10g/csomag
A termék tartalmaz-e cukrot?:
NEM
Futárszolgálat :
Csomagpontra 1 390 Ft-tól, 20 000 Ft felett ingyenes
Származási hely:
Sumatra
Brand:
Manília
Ízprofilok:
Citrusos, grapefruitos frissesség és fás-virágos jegyek jellemzik, enyhén bizsergető-zsibbasztó, a szecsuáni borsra emlékeztető érzéssel a nyelven.
Brand:
Manília
Weboldal:
További termékek, amik jól passzolnak ehhez
Receptek ezzel a termékkel
Hogyan használd
Mennyit tegyél bele, mikor őröld és mihez passzol – egy helyen: andaliman bors használata.
