Cayenne bors őrölt (Sri-Lanka) 100g /csomag
3 029 Ft
Cayenne bors őrölt (Sri-Lanka) 100g /csomag
Mihez ajánljuk
Milyen ételekhez illik leginkább a Cayenne bors?
Levesek, krémlevesek
Pikáns répás-burgonyakrém, édesburgonya-krémleves, paradicsomleves, palócleves, tojásleves – egy csipet Cayenne bors extra mélységet ad az ízeknek.
Húsételek, sültek
Sült csirke, grillcsirke, csirkenyak curry, fasírt, köfte, sertésoldalas, steak, csirkecomb – a Cayenne bors remekül kiemeli a húsok aromáját, legyen szó grillezésről vagy sütésről.
Köretek, zöldségek
Fűszeres rizottó tökkel és dióval, brokkolis rakott krumpli, sült karfiol olívabogyóval, párolt zöldségek, spenótos vagy cukorborsós ételek – a Cayenne bors pikáns karaktert ad a köreteknek is.
Tojásételek
Rántotta, Benedek tojás (Eggs Benedict), kaszinótojás – a tojásos fogások is remekül harmonizálnak a Cayenne bors csípősségével.
Mártások, szószok
Hollandi mártás, paradicsomos szószok, salsa, csilis bab (chili con carne) – a Cayenne bors feldobja a mártásokat, szószokat is.
Vegetáriánus és vegán fogások
Sült, párolt vagy grillezett zöldségek, lencse- és babételek, vegán raguk, paprikalekvár.
Italok, teák
Citromos-kurkumás forró tea, kurkumás tej – egy csipet Cayenne bors melegítő, élénkítő hatású italokhoz is adható.
Édes ételek, különlegességek
Epres-tejszínhabos piskótatekercs, gofri, paprikalekvár – bátrabbak akár édességekhez is kipróbálhatják.
Nemzetközi konyhák
Mexikói (chili con carne, salsa), ázsiai (curry, wokételek), amerikai (grill, BBQ), mediterrán fogások – a Cayenne bors a világ számos konyhájában alapfűszer.
Összefoglalva
A Cayenne borsot bátran használd:
Levesekhez, krémlevesekhez
Húsokhoz, sültekhez, grillezett ételekhez
Zöldséges köretekhez
Tojásos fogásokhoz
Mártásokhoz, szószokhoz
Vegetáriánus/vegán ételekhez
Pikáns italokhoz, különleges édességekhez
Mindig kis mennyiséggel kezdj, mert intenzív a csípőssége!
3 029 Ft
Egységár: 30 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Bio/Fairtrade :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Gyors kiszállítás :
Raktáron lévő terméknél 1–3 munkanap
Vegetáriánus / vegán :
A termék vegán!
Várható szállítás :
2026.09.24
A vásárlás után járó pontok:
151 Ft
Tiszta, tüzes csípősség Ceylon szigetéről. Az Őrölt Ceyloni Cayenne bors vibráló vörös színével és gyümölcsös, enyhén füstös aromájával azonnal felpezsdíti az ételeket.
A 100 g-os kiszerelés húsokhoz, levesekhez, szószokhoz és akár csokoládés desszertekhez is elég – már egy csipetnyi is karakteres, tüzes ízt ad.
Ezzel együtt lesz igazán kerek a csomag
Csomagajánlatok
Részletek
Keresel egy fűszert, amely nem csak csíp, hanem valódi ízmélységet is ad? Az Őrölt Ceyloni Cayenne bors pontosan ezt kínálja: tiszta, direkt csípősséget, gyümölcsös-füstös aromával kiegészítve.
- Eredet: Srí Lanka (Ceylon) ültetvényeiről származó, érett Capsicum annuum paprikák szárításával és őrlésével készül.
- Csípősség: közepesen erős, a Scoville-skálán jellemzően 30 000–50 000 SHU körüli, amely gyorsan érezhető, de nem nyomja el az étel egyéb ízeit.
- Aroma: a csípősség mellett enyhén földes, füstös és kissé gyümölcsös alapíz jellemzi, amely mélységet ad az ételeknek.
- Textúra: finomra őrölt, élénk narancsvörös por, amely könnyen elkeverhető folyadékokban és száraz keverékekben egyaránt.
Használat: kiválóan illik baromfi-, sertés- és marhahúsokhoz, pácokhoz és dörzsölő keverékekhez; egy csipetnyi feldobja a krémlevesek, raguk, paradicsom- és BBQ-szószok ízét, de zöldséges ételekhez, sőt rántottához vagy salsához is remek választás. A bátrabbak egy egészen apró mennyiséget csokoládés desszertekbe vagy forró csokoládéba is tehetnek a pikáns melegségért.
Tökéletes párosítások
- Leves: Pikáns édesburgonya- vagy paradicsomkrémleves – a füstös-földes alapíz mélységet ad a krémlevesnek.
- Főétel: Grillcsirke vagy chili con carne – a tiszta, azonnali csípősség klasszikus társa a grillezett és pörkölt húsoknak.
- Desszert: Csípős csokoládés brownie – a Cayenne bors és a csokoládé csípős-édes kontrasztja izgalmas ízélmény.
- Koktél: Bloody Mary – a Cayenne bors klasszikus, elengedhetetlen fűszere ennek a pikáns koktélnak.
Adatok
Kiszerelések:
100 g/csomag
A termék tartalmaz-e cukrot?:
NEM
Futárszolgálat :
Csomagpontra 1 390 Ft-tól, 20 000 Ft felett ingyenes
Származási hely:
Uganda
Brand:
Manília
Ízprofilok:
Közepesen erős, tiszta csípősség jellemzi, enyhén földes, füstös és kissé gyümölcsös alapízzel.
Brand:
Manília
Receptek ezzel a termékkel
Hogyan használd
Mennyit tegyél bele, mihez való, mivel helyettesíthető és hogyan tárold – egy helyen: cayenne bors használata.
