Kérdése van? +36702227716
Manília a legfinomabb döntés!
A zöld kardamom
Egyedülállóan gazdag, édes-fűszeres ízvilággal és intenzív aromával rendelkezik. Prémium minőségű termékünk gondosan válogatott, érett kardamomtokokból származik, hogy a legmagasabb minőséget és ízélményt nyújtsa.
A zöld kardamom magvak friss, citrusos jegyekkel, enyhe kámforos aromával és egy leheletnyi édességgel bírnak. Kiválóan alkalmasak édes és sós ételek ízesítésére egyaránt. Használhatod süteményekben, desszertekben, kávéban, teában, de akár currykben, rizses ételekben vagy pácokban is.
A zöld kardamom nemcsak ízletes, de számos jótékony hatással is rendelkezik. Segíthet az emésztés javításában, a légzés frissítésében és a stressz csökkentésében.
Az ősi idők illata és íze, egyenesen a fűszeres paradicsomból
A Zöld Kardamom mag egy igazi ínyenc élményt kínál minden konyhatündérek és az ízek szerelmesei számára. Ez a 100 grammos kiszerelés elegendő ahhoz, hogy hosszú időn át varázsolj egzotikus ízeket az ételeidbe, és felfedezd a kardamom magával ragadó világát.
Íz és aroma:
A Zöld Kardamom mag íze és illata összetett, gazdag és utánozhatatlan. A frissen őrölt magok intenzív, édeskés, ugyanakkor kissé csípős, kámforos aromát árasztanak, amelyben felfedezhetők a citrusfélék, a menta és az eukaliptusz frissítő jegyei is. Ez a különleges ízkombináció teszi a kardamomot a világ egyik legértékesebb és legsokoldalúbban felhasználható fűszerévé.
Származás és termesztés:
A Zöld Kardamom őshazája Dél-India és Srí Lanka, ahol a trópusi esőerdők párás, árnyékos környezetében burjánzik. A növény termése egy háromrekeszű tok, amelyben apró, barnás-fekete magok rejtőznek. A kardamom termesztése és betakarítása nagy odafigyelést és szakértelmet igényel, hiszen a magok csak akkor érik el teljes aromájukat, ha érett állapotban, kézzel szedik le őket.
Felhasználás:
A Zöld Kardamom mag a gasztronómia igazi jolly jokere, amely számtalan ételhez és italhoz használható, az édesektől a sósakig.
Egészségügyi hatások:
A Zöld Kardamom mag nem csak ízletes, de számos jótékony hatással is rendelkezik az egészségre:
Tárolás:
A Zöld Kardamom magot száraz, hűvös helyen, légmentesen záródó edényben tárold, hogy megőrizze frissességét és aromáját.
