Indonéz Cassia Fahéj – A Klasszikus, otthonos édesség
Keresed azt a jól ismert, melengető illatot, ami a vasárnapi almás pitéket és a békés téli estéket idézi? Az Indonéz Cassia (ismert nevén Korintje) fahéj a világ legnépszerűbb és legkedveltebb fahéjfajtája, amely tökéletes harmóniát teremt a lágy édesség és a finom fűszeresség között. A Manilia prémium Indonéz Cassia kínálatával garantáltan azt a tiszta, nosztalgikus ízt kapja, amit mindenki imád.
Miért az Indonéz Cassia a mindennapok kedvence?
A csodálatos Szumátra vidékéről származó Indonéz Cassia fahéj (Cinnamomum burmannii) azaz az arany középút a fahéjak világában. Ízprofilja jóval simább és édeskésebb, mint a rendkívül csípős és robusztus Vietnámi Cassiáé, ugyanakkor határozottabb, testesebb jelenléte van a süteményekben, mint a finom Ceyloni fahéjnak. Vastagabb, szépen feltekeredő kérge egy rendkívül tiszta, fás-édes aromát zár magába, ami sosem válik tolakodóvá vagy kesernyéssé.
Hogyan hozd ki a legtöbbet az Indonéz Cassia fahéjból?
-
A mindennapi családi sütésekhez: Ez a "jolly joker" fahéj! Tökéletes választás a reggeli zabkásához, vajas palacsintához, gofrihoz, gyümölcskenyerekhez, vagy a klasszikus almás és meggyes rétesekhez.
-
Kávézók és forró italok sztárja: Kellemes, simulékony édessége miatt zseniálisan illik a tejeskávéba, cappuccinóba, forró csokoládéba vagy a melengető őszi teákba. Nem fojtja el a kávé aromáját, csupán kiegészíti azt.
-
Ahol a recept "sima" fahéjat ír: Ha egy recept egyszerűen csak őrölt fahéjat kér, és a hagyományos, minden vendég által szeretett, kompromisszummentes ízélményre vágysz, az Indonéz Cassia a legbiztosabb és legfinomabb választás.
Válaszd a Manilia Indonéz Cassia fahéjait, és csempéssz prémium minőséget a mindennapokba!
