Prémium indonéz cassia fahéj (8 cm-es rudak) 50g /csomag AA osztályú
1 990 Ft
Prémium indonéz cassia fahéj (8 cm-es rudak) 50g /csomag AA osztályú
1 990 Ft
Egységár: 40 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat. Fahéjra érzékenyeknek nem javasolt.
Várható szállítás :
2026.11.10
A vásárlás után járó pontok:
100 Ft
Indonéz cassia fahéj, AA osztályú, 8 cm-es rudakban. Az indonéz cassia fahéjrudak (Cinnamomum burmannii) egységes, 8 cm-es rudak, vastag, húsos kéreggel és intenzív, édes-fás aromával.
Az 50 g-os csomag forralt borhoz, teához, currykhez és sültekhez való. Könnyen adagolható, és a főzés végén egyszerűen kivehető.
Ezzel együtt lesz igazán kerek a csomag
Csomagajánlatok
Részletek
A 8 cm-es indonéz cassia fahéjrudak AA osztályú minősítéssel érkeznek: vastag, ép, válogatott rudak.
Ízjegyek
Öt ízjegy egytől ötig pontozva.
| Édes, meleg | erősen | ●●●●○ |
| Csípős | alig | ●○○○○ |
| Citrusos | alig | ●○○○○ |
| Virágos, gyümölcsös | alig | ●○○○○ |
| Fás, földes, füstös | közepesen | ●●●○○ |
- Fajta: indonéz cassia fahéj (Cinnamomum burmannii) – a fahéj erőteljesebb, domináns karakterű változata.
- Ízprofil: meleg, édes-fás, karakteres aroma, amely a ceyloni fahéjnál erősebben érvényesül az ételekben.
- Adagolás: a 8 cm-es, egységes rudak könnyen adagolhatók, és a főzés végén egyszerűen kivehetők a folyadékból.
- Eltarthatóság: egészben, rúdként sokkal tovább megőrzi az aromáját, mint az őrölt fahéj.
Használd forralt borhoz, teához, forró csokoládéhoz és kávéhoz. Sós ételekbe is való: egy rúd húsos raguba, pörköltbe vagy currybe téve fás mélységet ad anélkül, hogy az ételt túlságosan édessé tenné.
Párosítások
- Leves: sütőtökkrémleves – a cassia fahéj karakteres jegyei mély ízt adnak a krémlevesnek.
- Főétel: currys ételek – a cassia fahéj a curryk egyik klasszikus alapfűszere.
- Desszert: fahéjas almás pite.
- Ital: forralt bor.
Adatok
Kiszerelések:
50 g/csomag
Beszerzés :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Hozzáadott cukor:
Nincs
Vegán :
Igen
Származási hely:
Indonézia
Ízprofilok:
Meleg, édes-fás, karakteres aroma jellemzi, amely a ceyloni fahéjnál intenzívebben és erőteljesebben érvényesül az ételekben.
Brand:
Manília
További termékek, amik jól passzolnak ehhez
Receptek ezzel a termékkel
Hogyan használd
Mennyit használj, meddig főzd és hogyan tárold – egy helyen: indonéz (kasszia) fahéj használata.
