Tikka Masala fűszerkeverék 50g/csomag
Fűszeres paradicsomleves – a koriander és római kömény jegyei mély, indiai ihletésű alapot adnak.
Főétel:
Krémes csirke Tikka Masala – ahogy a termékleírás is javasolja, ez a keverék a klasszikus paradicsomos-tejszínes szósz alapja.
Desszert:
Fűszeres mangó lassi fagylalt – a ceyloni fahéj és zöld kardamom édeskés jegyei desszertekben is remekül érvényesülnek.
Koktél:
Fűszeres Mango Margarita – a keverék pikáns-édes karaktere izgalmas alapja egy egzotikus koktélnak.
Egzotikus csavar egy klasszikuson. A Tikka Masala Indiában született, ez a fűszerkeverék azonban Srí Lanka gazdag fűszerkultúrájának lenyomatával egészíti ki a hagyományos ízeket: koriander, római kömény, gyömbér és chili mellett ceyloni fahéj, zöld kardamom és curry levél adja az egyedi karaktert.
50 grammos kiszerelésben kínáljuk – tökéletes alapja a krémes, paradicsomos Tikka Masala szósznak.
Mi történik, ha a klasszikus indiai Tikka Masalát összeházasítjuk Srí Lanka fűszerkultúrájával? Ez a fűszerkeverék pontosan erre ad választ: a megszokott masala-alapokat egyedi, egzotikus jegyekkel gazdagítja.
- Alap fűszerezés: koriandermag citrusos lágysága és a római kömény földes melege adja a keverék gerincét.
- Srí Lanka-i csavar: ceyloni fahéj, zöld kardamom és curry levél ad különleges, mély aromát.
- Kiegyensúlyozott csípősség: gyömbér, fokhagyma és chili kellemes, nem túlzó pikantériát kölcsönöz.
- Sokoldalú alap: csirke, hal, zöldségek és paneer pácolásához és főzéséhez egyaránt kiváló.
A keverék tökéletes alapja a népszerű krémes, paradicsomos Tikka Masala szósznak: pácold be a húst vagy a paneert joghurttal és a fűszerkeverékkel, majd főzd össze paradicsomos alappal és tejszínnel egy gazdag, aromás szósszá.
Tökéletes párosítások
- Leves: fűszeres paradicsomleves, indiai ihletésű alappal.
- Főétel: krémes csirke Tikka Masala.
- Desszert: fűszeres mangó lassi fagylalt, a ceyloni fahéj és a zöld kardamom édeskés jegyeivel.
- Koktél: fűszeres mangó margarita.
