Vanuatu vaníliarúd 5 szál +1 ingyen
7 499 Ft
Vanuatu vaníliarúd 5 szál +1 ingyen
Jellemzői:
Íz: Édes, komplex, gyümölcsös és virágos jegyekkel, némi fűszerességgel.
Aroma: Intenzív, gazdag, emlékeztet a csokoládéra, a karamellre és a dohányra.
Megjelenés: Hosszú, húsos, sötétbarna vagy fekete színű rudak.
Minőség: Prémium minőségű, kézzel beporzott és gondosan szárított vanília.
Aroma: Intenzív, gazdag, emlékeztet a csokoládéra, a karamellre és a dohányra.
Megjelenés: Hosszú, húsos, sötétbarna vagy fekete színű rudak.
Minőség: Prémium minőségű, kézzel beporzott és gondosan szárított vanília.
7 499 Ft
Egységár: 1 500 Ft/szál
Botanikai faj :
Vanilla planifolia
Nedvesség :
32–35%
Természetes vanillin :
1,6–2,1%
Ízjegyek:
mazsolás, szilvás, vajas, enyhén dohányos
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Bio/Fairtrade :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Vegetáriánus / vegán :
A termék vegán!
Várható szállítás :
2026.09.24
A Vanuatu vaníliarúd gazdag, édes és enyhén fás karakterével az egyik legsokoldalúbb vaníliafajta. Illata telt, íze kerek, természetesen édeskés. Kiválóan alkalmazható süteményekhez, krémekhez, fagylaltokhoz és italokhoz egyaránt.
Megbízható, prémium választás mindennapi használatra és különleges alkalmakra is.
Megbízható, prémium választás mindennapi használatra és különleges alkalmakra is.
Nem tudod melyiket válaszd? Olvasd el a kisokosunkat: Vanília kisokos
Csomagajánlatok
Kiegészítő termékek
Részletek
A Vanuatu szigetcsoport trópusi környezete ideális a vanília termesztéséhez. Az innen származó Vanuatu vaníliarúd kiegyensúlyozottabb, klasszikusabb ízvilágot kínál, amely egyaránt vonzó profi konyhák és igényes otthoni felhasználók számára.
A rudak aromája telt és természetes, enyhén fás jegyekkel, lágy édességgel kiegészítve. Nem tolakodó, mégis jól felismerhető – ez teszi különösen sokoldalúvá. Süteményekben, krémekben, fagylaltokban és italokban is stabil, jól kontrollálható eredményt ad.
A vaníliababok gondos szárításon és érlelésen esnek át, így a rudak rugalmasak, olajosak és hosszú ideig megőrzik aromájukat. Gazdaságos választás azoknak, akik rendszeresen dolgoznak vaníliával, és megbízható minőséget keresnek.
Nem tudod melyiket válaszd? Olvasd el a kisokosunkat: Vanília kisokos
Felhasználási módok
Klasszikus előkészítés: hasítsd fel a rudat hosszában egy éles késsel, és egy kanál élével kapard ki belőle a apró, fekete magokat. Mind a magok, mind a kikapart héj felhasználható – utóbbit ne dobd ki, tedd egy üveg cukorba, és pár hét alatt házi vaníliás cukrot kapsz belőle.
Cukrászati felhasználás: krémekbe, pudingokba, fagylaltalapokba főzés közben áztasd bele a héjat és a magokat is, majd a tálalás előtt vedd ki a héjat. Kiválóan illik piskótákhoz, palacsintatésztához és habos desszertekhez is.
Italok: egy felhasított rúd forró tejbe vagy kávéba áztatva különleges, természetes vaníliaízt ad – remek alapja egy házi vaníliás sziruphoz is.
Sós ételek: egy csipetnyi vaníliamag meglepően jól illik krémlevesekhez, halételekhez és szárnyashoz készült mártásokhoz, ahol az édes-fűszeres egyensúlyt emeli ki.
Adatok
Kiszerelések:
5 szál /csomag
A termék tartalmaz-e cukrot?:
NEM
Futárszolgálat :
Csomagpontra 1 390 Ft-tól, 20 000 Ft felett ingyenes
Származási hely:
Vanuatu szigetek
Brand:
Manília
Ízprofilok:
Krémes-édeskés karakter jellemzi, a madagaszkári bourbon és a hawaii vanília között, gyümölcsös lecsengéssel.
Brand:
Manília
Története
A vanília termesztése Vanuatun a 19. században kezdődött, amikor francia misszionáriusok hozták be a növényt a szigetre. A vulkanikus talaj és a trópusi éghajlat ideálisnak bizonyult a vanília termesztéséhez, és hamarosan a szigetország jelentős exportcikkévé vált.
A vanuatui vaníliát hagyományos módszerekkel termesztik és dolgozzák fel, a beporzástól a szárításig minden folyamat kézzel történik. Ez a gondos odafigyelés biztosítja a vanília kiváló minőségét és egyedi ízvilágát.
A vanuatui vanília kis mennyiségben termő, füstös-karamelles karakterű fajta. Ha igazán különleges és emlékezetes ízeket szeretnél alkotni, a vanuatui vaníliarúd a tökéletes választás!
Érdekességek:
Vanuatun a vanília a kisgazdaságok fontos exportcikke.
A vanília termesztése és feldolgozása fontos bevételi forrást jelent a helyi közösségek számára.
A vanuatui vaníliát hagyományos módszerekkel termesztik és dolgozzák fel, a beporzástól a szárításig minden folyamat kézzel történik. Ez a gondos odafigyelés biztosítja a vanília kiváló minőségét és egyedi ízvilágát.
A vanuatui vanília kis mennyiségben termő, füstös-karamelles karakterű fajta. Ha igazán különleges és emlékezetes ízeket szeretnél alkotni, a vanuatui vaníliarúd a tökéletes választás!
Érdekességek:
Vanuatun a vanília a kisgazdaságok fontos exportcikke.
A vanília termesztése és feldolgozása fontos bevételi forrást jelent a helyi közösségek számára.
Hogyan használd
Hogyan kapard ki, mennyi kell egy adaghoz és hogyan tárold – egy helyen: vaníliarúd használata.
Receptek ezzel a termékkel:
