Madagaszkári Bourbon vaníliarúd 2 szál/csomag

A Madagaszkári Bourbon vaníliarúd a Vanilla planifolia fajtához tartozik, és a világ prémium vaníliatermelésének etalonja. Madagaszkár trópusi éghajlata, vulkanikus talaja és a hagyományos, kézi termesztés ideális környezetet biztosít az intenzív aroma kialakulásához.

Ízvilága klasszikus és jól felismerhető: mély vaníliás édesség, krémes melegség, finom karamellás tónusokkal. Nem harsány, mégis rendkívül tartós, ezért kiváló alapdesszertekhez, ahol a vanília a főszereplő. Fagylaltokban, vaníliakrémekben, piskótákban és csokoládés készítményekben egyaránt jól érvényesül.

A rudak fényesek, hajlíthatók, magas nedvességtartalmúak, belsejükben sűrű, aromás maganyag található. A mag kikaparva intenzív ízt ad, míg maga a rúd infúziókhoz, szirupokhoz és kivonatokhoz is remekül használható.

Ez a vanília azoknak szól, akik biztos minőséget, időtálló ízt és maximális felhasználhatóságot keresnek.