Cubeba bors (Indonézia) 20 g/csomag
1 879 Ft
Cubeba bors (Indonézia) 20 g/csomag
1 879 Ft
Egységár: 94 Ft/gramm
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
Bio/Fairtrade :
Közvetlenül a termelőtől, illetve kistermelői szövetkezettől.
Gyors kiszállítás :
Raktáron lévő terméknél 1–3 munkanap
Vegetáriánus / vegán :
A termék vegán!
Várható szállítás :
2026.09.24
Fedezd fel a bors egzotikus rokonát! A Cubeba bors – közismert nevén farkasbors – Indonéziából érkező ritkaság: apró, fekete bogyói csípős, fűszeres és élénken citrusos aromát rejtenek.
A 20 g-os kiszerelés bőven elég ahhoz, hogy húsokat, pácokat, sőt akár koktélokat is egyedi karakterrel gazdagíts.
Ezzel együtt lesz igazán kerek a csomag
Csomagajánlatok
Részletek
Mi lenne, ha a bors megszokott csípőssége mellé egy adag friss citrusosságot és egy csipetnyi rejtélyt is kapnál? A Cubeba bors, más néven farkasbors, Indonézia trópusi vidékeiről érkező ritka fűszer, amelynek apró, fekete bogyói egyszerre idézik a klasszikus fekete borsot és a citrusfélék frissességét.
- Eredet: Indonéziából származó, a hazai konyhákban ritkán látott, ezért igazán különleges fűszer.
- Ízprofil: Enyhén csípős, fűszeres, citrusos jegyekkel és egy leheletnyi kesernyés árnyalattal.
- Sokoldalúság: Húsoktól a pácokon és szószokon át egészen az italokig szinte bármihez illeszthető.
- Minőség: Természetes, adalékanyagoktól mentes, egész bogyós forma a 20 g-os csomagban, hogy otthon őrölve a lehető legtöbb aromát megőrizd.
Használd egészben vagy frissen törve vadételekhez, steakekhez, pácokhoz és szószokhoz – de ne félj kilépni a megszokott keretek közül sem: a Cubeba bors citrusos jegyei remekül feldobják a gines koktélokat, sőt a csokoládés desszerteket is izgalmas irányba viszik.
Tökéletes párosítások
- Leves: ázsiai ihletésű fűszeres levesekben mélységet ad a citrusos-kesernyés jegyekkel.
- Főétel: sült kacsához vagy vadhúsokhoz a csípős-fűszeres karakter kiemeli a zsírosabb húsok ízét.
- Desszert: étcsokoládés desszertekben a kesernyés-citrusos jegyek izgalmas kontrasztot adnak.
- Koktél: gin alapú italokban a citrusos frissesség tökéletesen illeszkedik a botanikusokhoz.
Adatok
Kiszerelések:
20 g/csomag
A termék tartalmaz-e cukrot?:
NEM
Futárszolgálat :
Csomagpontra 1 390 Ft-tól, 20 000 Ft felett ingyenes
Származási hely:
Indonézia
Brand:
Manília
Ízprofilok:
Enyhén csípős, fűszeres aroma, élénk citrusos jegyekkel és egy leheletnyi kesernyés árnyalattal.
Brand:
Manília
További termékek, amik jól passzolnak ehhez
Receptek ezzel a termékkel
Hogyan használd
Mennyit tegyél bele, mikor őröld és mihez passzol – egy helyen: cubeba bors használata.
