Sri-Lankai prémium egész szerecsendió 30g/csomag
A besamel és a téli desszertek klasszikus fűszere. A Srí-lankai prémium egész szerecsendió meleg, fűszeres, enyhén édes ízvilággal és gazdag, összetett aromával kényezteti az érzékeket. A 30 g-os csomag mindig kéznél lévő alapanyag levesekhez, mártásokhoz, süteményekhez és forró italokhoz egyaránt.
Tudtad, hogy a szerecsendió évszázadokon át a fűszerkereskedelem egyik legdrágább árucikke volt? A Srí-lankai prémium egész szerecsendió a Myristica fragrans fa magja, amelyet a sziget egyedülálló, trópusi klímája és termékeny talaja különösen intenzív ízűvé és illatúvá érlel.
- Eredet: Srí Lanka gondosan válogatott, egész szerecsendió magjaiból, hagyományos szárítással.
- Aroma: meleg, fűszeres, enyhén édes íz, leheletnyi kesernyés utóízzel, amelyben a fahéj, a szegfűszeg és a bors jegyei is felfedezhetők.
- Sokoldalúság: egyaránt kiváló sós és édes ételekhez, valamint fűszeres italokhoz.
- Kiszerelés: 30 g-os, visszazárható csomagolás, amely megőrzi a fűszer frissességét.
Frissen reszelve add levesekhez, mártásokhoz, pörköltekhez, burgonyás és spenótos ételekhez, de süteményekbe, pudingokba, forralt borba vagy forró csokoládéba szórva is különleges ízt kölcsönöz.
Tökéletes párosítások
- Leves: sütőtök- vagy karfiolkrémleves, amelyben a szerecsendió a besamel alapú levesek klasszikus fűszere.
- Főétel: rakott spenót vagy krumplipüré, ahol a besamel mártás nélkülözhetetlen kísérője.
- Desszert: sütőtökös pite vagy almás-fahéjas sütemény, a téli desszertek klasszikus fűszereként.
- Koktél: tojáslikőr (eggnog) vagy forralt bor, frissen reszelve a tetejére szórva.
Mennyit tegyél bele, mihez való, mivel helyettesíthető és hogyan tárold – egy helyen: szerecsendió használata.
