Kérdése van? +36702227716
Manília a legfinomabb döntés!
Szakácsok
Enyhe, finom ízvilág, kevésbé csípős, mint a fekete bors - Fehér húsok: csirke, pulyka, halFriss, citrusos, enyhén mentolos aroma - Tenger gyümölcsei: kagyló, rák, homárKrémes, selymes textúrájú ételekhez illik - Zöldségek: burgonya, karfiol, spárga, zöldbab- Mártások: besamel, hollandi, fehérboros mártások- Levesek: krémlevesek, burgonyakrémleves, halászlé- Egyéb: saláták, tészták, rizottók, tojásételek
Cukrászok
Finom, elegáns ízvilág, nem nyomja el az édességet - Fehér csokoládé: trüffelek, pralinék, ganacheCitrusos és mentolos jegyekkel gazdagítja a desszerteket - Krémek: vaníliakrém, tejszínhab, mousse-ok- Gyümölcsök: körte, alma, bogyós gyümölcsök- Fagylaltok, sorbet-k: különleges ízkombinációk (pl. citromos-bazsalikomos sorbet fehér borssal)
Koktélok
Enyhe, kifinomult íz, nem nyomja el az italok karakterét - Gin & Tonic: prémium ginekhez, különleges tonikokhozCitrusos és mentolos jegyekkel frissíti a koktélokat - Vodka alapú koktélok: Moscow Mule, Bloody Mary variációk- Egyéb fehér párlatok: rum, tequila- Alkoholmentes italok: fűszeres limonádék, gyömbérsör
A fekete bors öccseként emlegetett fehérbors a fűszer polc kifinomult titka. Enyhébb csípősségével és krémes textúrájával azoknak kedvez, akik a harsány ízek helyett az elegáns fűszerezést részesítik előnyben.
Termék: Prémium minőségű fehérbors
Cikkszám: 558754
Kiszerelés: 100g
Leírás: Fedezze fel a kulináris világ kifinomult titkát ezzel a prémium minőségű fehérborssal! A fekete bors elegáns testvéreként is emlegetett fehérbors a fűszerpolc igazi gyöngyszeme. Enyhébb csípősségével és krémes textúrájával azoknak kedvez, akik a harsány ízek helyett az elegánsabb, kifinomultabb aromákat részesítik előnyben.
Eredet és feldolgozás: A fehérbors a trópusokon termő borsbokor (Piper nigrum) érett terméséből készül. A bogyókat gondosan leszüretelik, majd vízzel áztatják, hogy a külső héj könnyen eltávolítható legyen. A megmaradt, világos színű magot ezután megszárítják, így nyerik a jellegzetes fehérborsot.
Íz és aroma: A fehérbors jellegzetes, enyhén földes ízvilága a fekete borsnál kevésbé csípős, inkább melegítő hatású. Aromája komplex, amelyben fás, virágos és enyhén citrusos jegyek keverednek. A prémium minőségű fehérborsunk különösen intenzív illatú és ízű, amely garantáltan feldobja ételeit.
Felhasználás: A fehérbors sokoldalú fűszer, amely számos ételhez illik. Különösen jól harmonizál a világos színű ételekkel, mint például a fehér mártások, krémlevesek, halak, szárnyasok és tenger gyümölcsei. Kiválóan alkalmas burgonyapüré, rizottó, tésztaételek és saláták ízesítésére is. A finomszemcsés őrlésnek köszönhetően könnyen elkeveredik az ételekkel, így azok ízét egyenletesen gazdagítja.
Tárolás: A fehérbors aromájának és frissességének megőrzése érdekében száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.
Minőség: Prémium minőségű, gondosan válogatott fehérbors szemekből készült.
Kiszerelés: Praktikus, visszazárható csomagolásban, amely segít megőrizni a bors aromáját és frissességét.
Eltarthatóság: Megfelelő tárolás esetén a fehérbors hosszú ideig megőrzi minőségét.
Értékesítési egység: 1 csomag (100g)
Figyelmeztetés: A bors allergiás reakciót válthat ki érzékeny egyéneknél.
Származási hely: A termék származási helye a csomagoláson kerül feltüntetésre.