Kérdése van? +36702227716
Manília a legfinomabb döntés!
Szakácsok
Citrusos és fás jegyek, enyhe gyantás aroma - Ázsiai konyha: Kínai, szecsuáni, vietnámi és tibeti ételek ízesítésére.Zsibbasztó és melegítő hatás - Húsok: marha, sertés, kacsa, liba, vadhúsok- Zöldségek: padlizsán, gomba, paprika, zöldbab- Egyéb: levesek, szószok, pácok, olajok
Cukrászok
Citrusos és fás jegyek, enyhe gyantás aroma - Csokoládé: étcsokoládé, trüffelek, bonbonokZsibbasztó hatás, amely különleges textúrát ad az édességeknek - Karamell: karamellás desszertek, öntetek, cukorkák- Gyümölcsök: citrusfélék, bogyós gyümölcsök, körte, alma- Fagylaltok, sorbet-k: különleges, egzotikus ízkombinációk
Koktélok
Citrusos és fás jegyek, enyhe gyantás aroma - Gin alapú koktélok: Martini, Gin & Tonic, GimletZsibbasztó és melegítő hatás, amely különleges élményt nyújt - Rum alapú koktélok: Daiquiri, Mojito- Egyedi kreációk: kísérletezés más fűszerekkel, gyümölcsökkel, zöldségekkel- Alkoholmentes italok: limonádék, szörpök
Vadbors: A fűszerkirály vad unokatestvéreA klasszikus fekete bors mellett létezik egy különleges rokon, a vadbors. Ez a titokzatos fűszer egzotikus ízvilággal és izgalmas aromákkal gazdagítja az ételeket.
Madagaszkári vadbors (Voatsiperifery):
Madagaszkár szigetéről származik, sötétbarna színű, fás-földes, virágos és citrusos jegyeket hordoz magában. Enyhén csípős, de összetettebb ízélményt nyújt, mint a fekete bors.
Termék: Prémium minőségű madagaszkári vadbors
Cikkszám: 271064
Kiszerelés: 100g
Leírás: Merüljön el Madagaszkár egzotikus ízvilágában ezzel a prémium minőségű vadborssal! A madagaszkári vadbors (Piper borbonense) különleges és ritka fűszer, amely a bors szerelmeseinek igazi kincset ér. A sziget egyedülálló éghajlata és talaja különleges karaktert kölcsönöz ennek a borsnak, amelyet az ínyencek világszerte nagyra értékelnek.
Eredet és feldolgozás: A madagaszkári vadbors az Indiai-óceánban található Madagaszkár szigetének őserdeiben nő. A vadon termő borscserjék bogyóit kézzel szüretelik le, majd gondosan megszárítják a napon. A vadbors szemek kisebbek és sötétebbek, mint a termesztett fekete bors, és intenzívebb, összetettebb ízvilággal rendelkeznek.
Íz és aroma: A madagaszkári vadbors íze intenzív, fűszeres, enyhén citrusos, és egy leheletnyi kámforos aromával rendelkezik. A prémium minőségű vadborsunk különösen gazdag aromájú és összetett ízű, amelyben a fás, földes és gyümölcsös jegyek harmonikusan keverednek. Az ízélmény hosszú lecsengésű, és egy kellemes melegség érzést hagy a szájban.
Felhasználás: A madagaszkári vadbors sokoldalú fűszer, amely számos ételhez illik. Különösen jól harmonizál a vörös húsokkal, vadhúsokkal, halakkal, tenger gyümölcseivel és zöldségekkel. Kiválóan alkalmas mártások, levesek, pácok és marinádok ízesítésére is. A vadborsot érdemes az ételkészítés vége felé hozzáadni, hogy megőrizze intenzív aromáját.
Tárolás: A madagaszkári vadbors aromájának és frissességének megőrzése érdekében száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.
Minőség: Prémium minőségű, gondosan válogatott madagaszkári vadbors szemekből készült.
Kiszerelés: Praktikus, visszazárható csomagolásban, amely segít megőrizni a bors aromáját és frissességét.
Eltarthatóság: Megfelelő tárolás esetén a madagaszkári vadbors hosszú ideig megőrzi minőségét.
Értékesítési egység: 1 csomag (100g)
Figyelmeztetés: A bors allergiás reakciót válthat ki érzékeny egyéneknél.
Származási hely: Madagaszkár
Tipp: Ha igazán intenzív ízélményt szeretne, használjon borsőrlőt, és közvetlenül fogyasztás előtt őrölje meg a vadborsot.
