A bourbon vanília a Bourbon-szigetről (ma Réunion) kapta a nevét, de manapság Madagaszkáron termesztik a legtöbbet. A madagaszkári vaníliarúd íze és aromája a termesztési helytől, a hőmérséklettől, a páratartalomtól és a beporzástól függ.
Az itt termelt vaníliarúd íze édes, komplex, vaníliás. Az ízében érezhetők a csokoládé, a karamell, a kávé és a fűszerek jegyei.
A vaníliarúd színe barna. A rudak hosszúak és vékonyak, és általában 15–20 centiméter hosszúak.
A bourbon vaníliarúd aromája intenzív, komplex és tartós. Az aroma akár 12 hónapig is eltarthat.
A madagaszkári vaníliarudat széles körben használják sütemények, desszertek, főételek és italok ízesítésére.
Összes termék a kategóriában4
termék
7 590 Ft
Egységár: 1 518 Ft/szál
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
11 000 Ft
Egységár: 1 100 Ft/szál
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
3 139 Ft
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
27 990 Ft
Egységár: 224 Ft/gramm
Profi választás
Allergén információk:
Nyomokban mustármagot és szezámmagot tartalmazhat.
