Kérdése van? +36702227716
Manília a legfinomabb döntés!
Szakácsok
Enyhén édeskés, gyümölcsös, citrusos és fenyőgyantás jegyek - Halak és tenger gyümölcsei: lazac, tonhal, fésűkagyló, garnélaPikáns, enyhén borsos, de nem csípős - Fehér húsok: csirke, pulykaIllatos, aromás, frissítő - Zöldségek: spárga, zöldborsó, sárgarépa, cékla, karfiol- Saláták: frissítő ízt és textúrát ad- Mártások, öntetek: gyümölcsös, citrusos vagy tejszínes alapú mártásokhoz- Egyéb: vadhúsok, sajtok, tészták, rizottók
Cukrászok
Édeskés, gyümölcsös, enyhén fenyőgyantás - Csokoládé: különleges ízkombinációk étcsokoládéval, tejcsokoládéval vagy fehér csokoládévalKiegészíti a citrusos és bogyós gyümölcsös ízeket - Gyümölcsös desszertek: gyümölcssaláták, kompótok, sütemények, torták- Fagylaltok, sorbet-k: különleges, egzotikus ízvilág- Krémek, habok: könnyed, légies desszertekhez- Dekoráció: egész vagy tört rózsabors szemek a tálaláshoz
Koktélok
Gyümölcsös, fűszeres, frissítő - Gin és vodka alapú koktélok: frissítő, nyári italokKiegészíti a citrusos, bogyós gyümölcsös és fűszeres ízeket - Rum alapú koktélok: egzotikus ízvilág- Pezsgőkoktélok: elegáns, ünnepi italok- Alkoholmentes italok: limonádék, szörpök, jeges teák- Dekoráció: egész rózsabors szemek vagy rózsabors por a pohár peremén
A fekete bors öccsétől, a rózsaborstól sem érdemes elfordítani az orrunkat! Bár a neve és a mérete könnyen összetévesztheti a fekete borssal, valójában a rózsabors a szömörcefélék családjába tartozik, és nem rokon a klasszikus fűszerrel. Ennek megfelelően az ízvilága is egészen más.
Termék: Prémium minőségű rózsabors
Cikkszám: 391681
Kiszerelés: 100g
Leírás: Fedezze fel az ízek kifinomult világát ezzel a prémium minőségű rózsaborssal! A rózsabors (Schinus terebinthifolius) különleges megjelenésével és egyedi ízvilágával egyaránt lenyűgöző fűszer. Bár a neve és külleme alapján sokan a borsfélék családjába sorolják, valójában a kesudiófélékhez tartozik. A rózsabors Dél-Amerikából származik, ahol a trópusi éghajlaton terem. A bogyókat gondosan leszüretelik, majd megszárítják, hogy megőrizzék jellegzetes aromájukat és színüket.
Eredet és feldolgozás: A rózsabors a rózsaborsfa (Schinus terebinthifolius) termése. A fa Dél-Amerikában őshonos, ahol a meleg és párás éghajlat ideális feltételeket biztosít a növekedéséhez. A bogyókat kézzel szüretelik le, majd a napon szárítják, amíg a külső héj ráncos és rózsaszínű lesz.
Íz és aroma: A rózsabors íze édes, gyümölcsös, enyhén fűszeres, és egy leheletnyi fenyőgyantás aromával rendelkezik. A prémium minőségű rózsaborsunk különösen gazdag aromájú és intenzív ízű, amely garantáltan feldobja ételeit.
Felhasználás: A rózsabors sokoldalú fűszer, amely számos ételhez illik. Különösen jól harmonizál a halakkal, tenger gyümölcseivel, fehér húsokkal, salátákkal, desszertekkel és gyümölcsös ételekkel. Kiválóan alkalmas vadhúsok, pástétomok és sajtok ízesítésére is. A rózsaborsot gyakran használják dekorációs célokra is, mivel élénk színe és különleges formája igazán vonzóvá teszi az ételeket.
Tárolás: A rózsabors aromájának és frissességének megőrzése érdekében száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.
Minőség: Prémium minőségű, gondosan válogatott rózsabors szemekből készült.
Kiszerelés: Praktikus, visszazárható csomagolásban, amely segít megőrizni a bors aromáját és frissességét.
Eltarthatóság: Megfelelő tárolás esetén a rózsabors hosszú ideig megőrzi minőségét.
Értékesítési egység: 1 csomag (100g)
Figyelmeztetés: A rózsabors allergiás reakciót válthat ki érzékeny egyéneknél.
Származási hely: A termék származási helye a csomagoláson kerül feltüntetésre.
Tipp: A rózsaborsot érdemes az ételkészítés vége felé hozzáadni, hogy megőrizze frissességét és aromáját.
