Szecsuáni borsos, gyömbéres limonádé

Szecsuáni borsos, gyömbéres limonádé

Ez az ital frissítő és izgalmas, a szechuáni bors bizsergető hatása pedig különleges élményt nyújt.

Hozzávalók:

• 1 liter víz
• 1/2 csésze cukor (vagy ízlés szerint más édesítő)
• 1/2 csésze frissen facsart citromlé
• 1/4 csésze frissen facsart limelé
• 1 evőkanál reszelt gyömbér
• 1 teáskanál szechuáni bors, durvára törve
• Jégkockák
• Citrom- vagy lime szeletek a díszítéshez

Elkészítés:

1. Egy kis edényben keverd össze a vizet, a cukrot, a citromlevet, a limelevet és a reszelt gyömbért.
2. Add hozzá a szechuáni borsot.
3. Forrald fel az elegyet, majd vedd le a tűzről, és hagyd állni 15 percig, hogy az ízek összeérjenek.
4. Szűrd le a limonádét egy kancsóba.
5. Töltsd meg a poharakat jégkockákkal, majd öntsd rá a limonádét.
6. Díszítsd citrom- vagy lime szeletekkel, és azonnal tálald.

Tippek:

• Ha édesebben szereted, adj hozzá több cukrot vagy más édesítőt.
• A gyömbér mennyiségét is ízlés szerint változtathatod.
• Ha nincs friss gyömbéred, használhatsz őrölt gyömbért is, de az íze kevésbé lesz intenzív.
• A szechuáni borsot közvetlenül felhasználás előtt törd össze, hogy megőrizze aromáját.
• Ha szeretnéd, díszítheted az italt mentalevéllel vagy friss bogyós gyümölcsökkel is.

Jó szórakozást az elkészítéshez és élvezd ezt a különleges italt!